Pour la plupart des gens, le «Toblerone» est un chocolat suisse à la forme pyramidale rappelant le Cervin. Avez-vous remarqué que sur l'emballage, un ours se cache dans la montagne, celle qui a remplacé le Cervin suite au transfert de sa fabrication en Slovaquie.
Mais c’est aussi le nom d’un obstacle anti-char qui se rencontre encore fréquemment dans la campagne helvétique. Face à la montée de la menace allemande, la Suisse a réalisé ces ouvrages défensifs dans les années 1930. La construction a également continué pendant la Guerre froide en prévision d’une invasion soviétique. Ces énormes blocs de bétons de 9 tonnes étaient conçus pour empêcher le passage des chars d’assaut et autres engins motorisés. Aujourd’hui obsolètes et sans utilité militaire, ces ouvrages se rencontrent encore fréquemment dans le paysage. Ils peuvent même constituer une attraction touristique, comme le Sentier des Toblerones le long de la rivière Promenthouse, où plus de 2700 blocs s’étendent sur une dizaine de kilomètres du pied du Jura jusqu’au lac Léman. Au nord de La Saint-George, une autre série de toblerones se situait le long de l'ancienne route du Marchairuz, démolies depuis.
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