Heute wird der
" Tag der Waffel"
begangen.
Wir treffen uns um 17.30 an den obigen Koordinaten.
Weshalb fällt der Waffel-Ehrentag auf den 24. August?
Am 24. August 1869 erhielt der Amerikaner Cornelius Swarthout aus Troy, New York das Patent für ein Gerät, mit dem man Waffeln backen konnte. Kurzum, er hatte sich das patentieren lassen, was wir heute allgemein unter dem Begriff Waffeleisen kennen.
Swarthouts Patent aus dem Jahre 1869 bezieht sich auf ein Waffeleisen, welches auf einen Kohle-, Holz- oder Gasöfen aufgesetzt werden konnte.
Obwohl die Technik des Waffeleisens bereits seit dem 14. Jahrhundert aus den Niederlanden/Belgien bekannt war, erweiterte Swarthout seine Version des Waffeleisens um einen langen Handgriff und einen Verschluss. Auf diese Weise konnte der Waffelmacher das Eisen auch auf dem Ofen wenden.
Populär wurde das Waffeleisen in den Vereinigten Staaten dann durch den deutschen Immigranten John Kleimbach, der als Handelsreisender die auf diese Weise hergestellten Waffeln verkaufte. Grundlage seines Geschäfts war ein defektes Waffeleisen aus dem Mansion House Hotel in Pennsylvania, welches Kleimbach reparierte und fortan seine Waffeln zum Preis von 1 Penny für eine oder 10 Cent für ein Dutzend verkaufte.
Aber natürlich machte der technische Fortschritt auch vor Swarthouts Erfindung nicht halt. Schon 1911 entwickelte ein amerikanische Unternehmen unter der Leitung von Thomas J. Steckbeck das erste elektrische Waffeleisen, welches am 26. Juli in Massenproduktion ging. Dieses Waffeleisen bildete technisch gesehen die Grundlage von dem, was heute in vielen Haushalten und Restaurants als Waffeleisen benutzt wird.
In diesem Sinne: euch einen schönen Waffeltag.