Dalum er en bydel i Odense, beliggende ca. 4 km sydvest for centrum. Dalum hører til Dalum Sogn, og Dalum Kirke ligger i bydelen. Mod sydøst ligger Hjallese, mod sydvest Dyrup, mod vest Sanderum, mod nordvest Bolbro og mod nordøst Hunderup.
Dalum Kirke var nordfløjen af Dalum Kloster, som blev bygget af benediktiner-nonner, der flyttede hertil fra klosteret på Nonnebakken i Odense i slutningen af 1100-tallet. Ved Reformationen overgik klosteret til Kronen, men nonnerne fik lov til at blive boende til deres død. Snart forsvandt de oprindelige klosterbygninger, så kun kirken stod tilbage. Men lidt mod vest – på den anden side af den nuværende Dalumvej – opstod efterhånden en herregård, som i 1682 fik navnet Christiansdal. Godsets jord blev efterhånden solgt fra, og i 1906 købte de katolske Sankt Hedvigssøstre hovedbygningen. De kaldte igen stedet Dalum Kloster og har siden drevet hvilehjem her.
Christen Kold startede i 1851 Ryslinge Højskole, hans første og Danmarks tredjeældste folkehøjskole efter Rødding (1844) og Uldum (1849). Pga. pladsmangel flyttede han den til Dalby ved Kerteminde i 1853, og i 1862 flyttede han den til Dalum. Her døde han i 1870, og han blev begravet på Dalum Kirkegård.
Dalum Papirfabrik – senere bare Dalum Papir – startede sin virksomhed lige ved Odense Å i januar 1875. Den var Danmarks største papirfabrik. Dens jordtilliggende af omtrent 22½ tønde land, hvoraf 13 td. land var bortforpagtede, de øvrige optaget af fabriksbygninger, funktionærboliger, haver m.m. Fabrikken blev drevet ved 260 hk dampkraft og to vandturbiner samt beskæftigede omkring 180 arbejdere og funktionærer. Ved Landevejen oven for Dalum Bro lå Dalum Mølle og en større samling af arbejderboliger. Endnu omkring år 1900 udgjorde fabriksbyen et særskilt samfund. De franske ejere indstillede produktionen 26. november 2012.
Dalum fik billetsalgssted på Odense-Nørre Broby-Faaborg Jernbane (1906-54) øst for Hjallese. Dalum billetsalgssted er tegnet af arkitekten Emanuel Monberg. Bygningen er bevaret på Hjallesegade 2. Den ligner ikke banens øvrige stationer, fordi den var opført som ledvogterhus, men der var billetsalg fra banens start. Der kom aldrig sidespor. Papirfabrikken, som var en af banens største kunder, havde industrispor fra Fruens Bøge Station, der også ligger i Dalum Sogn – her grenede Brobybanen fra Svendborgbanen.