[RO] Cutia a fost pusă cu ocazia eventului Geocaching în geoparc, ediţia a II-a Pe drumul vulcanilor şi face parte din traseul Pe drumul vulcanilor
Punctele gastronomice locale sunt unități reprezentate de bucătăriile particulare din incinta locuințelor din mediul rural, unde se prepară și se servesc produse culinare, după rețete specifice zonei, direct către consumatorul final, pentru un număr maxim de 12 persoane. Principalul factor vizat este cel al dezvoltării turismului rural, pornind de la bazele gastronomice și consacrând conceptul „De la fermă la consumator”. Se mizează pe faptul că s-ar crea un model de socializare în jurul actului gastronomic tradițional, specific fiecărei zone, fenomen aflat în plină creștere la nivel european. Puncte Gastronomice Locale Familiale sună ca o invitație de a (re)descoperi produsele locale pregătite în bucătăriile din satele românești. Produsele autohtone care se vor regăsi în Punctele Gastronomice Locale provin din mediile locale. Meniurile din aceste puncte diferă de cele din restaurante. Produsele vor fi parte dintr-un meniu restrâns, care obligatoriu va fi preparat și servit în aceeași zi.
Conceptul, a fost pentru prima dată introdus în România de către Ivan Patzaichin, la Mila 23, gândit pentru Delta Dunării, cu meniu special pe bază de peşte, model care s-a dovedit un success pentru totă Delta şi care mai apoi, a fost adaptat pentru toată ţara, în special pentru comunităţi mai izoate, dar cu potential turistic. Ȋn judeţul Hunedoara, primul punct gastronomic local a fost în comuna Densuş, LuciAna, un loc cu gazde primitoare unde într-o atmosferă veselă şi destinsă, veţi putea servi bucate tradiţionale româneşti, din Ţara Haţegului, ca la mama acasă.
[EN] The cache was placed on the occasion of the event Geocaching in geopark, the second edition, On the volcanoes road and is part of On the volcano’s road.
Local gastronomic points are units represented by private kitchens within the premises of rural homes, where culinary products are prepared and served, according to recipes specific to the area, directly to the final consumer, for a maximum number of 12 people. The main factor targeted is the development of rural tourism, starting from the gastronomic bases and enshrining the concept "From the farm to the consumer". It relies on the fact that a socialization model would be created around the traditional gastronomic act, specific to each area, a phenomenon that is growing at the European level. Local Family Gastronomic Points sound like an invitation to (re)discover local products prepared in the kitchens of Romanian villages. The local products that will be found in the Local Gastronomic Points come from the local environments. The menus in these points differ from those in restaurants. The products will be part of a restricted menu, which must be prepared and served on the same day.
The concept was very first introduced in Romania by Ivan Patzaichin, at Mila 23, designed for the Danube Delta, with a special fish-based menu, a model that proved to be a real success for the entire Delta and which was later adapted for the whole country, especially for more isolated communities, but with tourist potential. In Hunedoara county, the first local gastronomic point was in Densuş commune, LuciAna, a place with welcoming hosts where, in a happy and relaxed atmosphere, you will be able to serve traditional Romanian dishes from the Haţeg Country, just like at mother’s home.