18. gadsimta beigās tieši Pilsrundāles centrā atradās Rundāles muižas ūdensdzirnavas un vējdzirnavas. Rundāles muižas ūdensdzirnavas ir saglabātas līdz pat mūsdienām, lai gan tās savas darbības laikā piedzīvojušas divus postošus ugunsgrēkus; 1930. gados, kad īpašumu iegādājās Voldemārs Bergmanis, ūdensdzirnavu ēku atjaunoja un pilnībā nokomplektēja ar tolaik plaši atpazīstamajām “O. J. Keller” dzirnavu graudu pārstrādes mašīnām. Līdztekus dzirnavām, šeit aktīva bijusi arī labības pārstrāde, galdniecība, vilnas apstrāde un augļu pārstrādāšana. Jāpiebilst, ka Bergmaņu dzimta vēl aizvien apsaimnieko Rundāles ūdensdzirnavas – nu jau 4. paaudzē – un šobrīd ēkā ierīkots muzejs.
Muzeju Tu vari aplūkot iepretim pāri ūdenskrātuvei, iesakām doties arī tieši tur un apskatīt to klātienē!