An Apple a day keeps the doctor away 🍎

Ein Apfel soll vor ca. 350 Jahren ja Isaac Newton ja die Initialzündung gewesen sein, um die Gesetze der Gravitation bzw. Schwerkraft zu entdecken. Dass Äpfel im Allgemeinen als äußerst gesund gelten, brauche ich an dieser Stelle nicht näher ausführen. Trotzdem lohnt es sich, einen näheren Blick auf den Apfel und seine Bestandteile zu werfen. 

Wesentlich besteht der durchschnittliche Kulturapfel zu 85 Prozent aus Wasser und ist fettfrei sowie einen hohen Anteil an Pektinen.

Weiterhin sagt man dem Apfel eine prophylaktische Wirkung gegen die Risiken von Herz- und Gefäßerkrankungen, Atemwegsstörungen, Krebs und Diabetes nach. Verantwortlich dafür sind, so vermutet man heute, Substanzen wie Procyanidine, Quercetine und Epicatechine.

Dieser Effekt soll übrigens auch durch den Verzehr von naturtrübem Apfelsaft erzielt werden können. Nicht umsonst besagt ein englisches Sprichwort: An Apple a day keeps the doctor away. Inwieweit dies aber tatsächlich stimmt, ist unter Epidemiologen und Medizinern immer noch umstritten. Zwar deutet eine Reihe von Studien tatsächlich auf die zuvor skizzierte prophylaktische Wirkung hin, trotzdem gilt dies noch keineswegs als gesichert.

Aber wie dem auch sei, regelmäßig einen Apfel zu essen, ist auf jeden Fall gesund. Und genau darum geht es auch am heutigen Internationalen Iss-einen-Apfel-Tag, dem man am besten feiert, indem man einen Apfel isst oder ein Glas (naturtrüben) Apfelsaft trinkt.

In diesem Sinne: Guten Appetit und Euch allen einen tollen International Eat an Apple Day. 🍎

Wir treffen uns an den angegebenen Koordinaten um über alles Mögliche rund um unser Hobby zu reden und gemeinsam einen 🍎 zu essen. Gegen Ende des Events wird es sicher noch eine weitere Überraschung geben 😝