Ke svatební hostině dnes zcela neodmyslitelně patří svatební dort. Je to již tradiční zákusek ke kávě po svatebním obědě, případně svatebním rautu. První krájení dortu dělají novomanželé společnou ruku, ženich dá poté ochutnat své nevěstě a nevěsta následně svému ženichovi. Zbytek dortu už poté krájí „profesionálové“ a servírují svatebním hostům. Krájení dortu je velmi důležitý moment svatební hostiny, na který je dobré svatební hosty upozornit přípitkem nebo vhodnou hudbou. Jedná se totiž o jednu z prvních věcí, kterou novomanželé dělají společně.
Svatební dorty byly součástí svatebního dne již před více než sto lety, tehdy však byly ještě poměrně jednoduché. Patrové dorty si nevěsty „prosadily“ ve dvacátých letech dvacátého století, brzy poté začaly být zdobené malými figurkami ženicha a nevěsty. V dnešní době novomanželé mívají minimálně třípatrový dort na „wow efekt“, přestože na převážení je vlastně méně praktický. Jinou možností, dnes také poměrně oblíbenou, je například makronková věž s malým dortíkem nahoře, nebo svatební dort z cupcaků.
K samotnému krájení svatebního dortu se vztahuje spousta pověr. Jedna z nich říká, že ten, kdo má při krájení dortu ruku nahoře a vede tedy při krájení svého partnera, bude v manželství hlavou rodiny. Další pověra však upozorňuje na to, že nevěsta by měla krájet dort a ženich by jí měl překrývat ruku z jiného důvodu. Muž tím totiž symbolizuje, že své ženě bude v manželství oporou. Další pověra týkající se krájení svatebního dortu zase praví, že ten, kdo se nože dotkne jako první, bude vládnout v kuchyni.
Čili v našem případě je zcela jasné, že nevěsta se chopila nože jako první a ženich měl poté při krájení dortu ruku nahoře… :)