Os reservatórios, no que diz respeito ao desenho e desempenho das redes, são extremamente importantes, podendo ser apoiados ou elevados, consoante as necessidades de pressão nas redes. Com o seu volume e capacidade de armazenamento, conseguem abastecer a rede a jusante por várias horas sem que haja entrada de água no reservatório.
No concelho de Cantanhede, os reservatórios estão geograficamente distribuídos de acordo com uma setorização do sistema de abastecimento em três setores de grandes dimensões, totalmente independentes entre si. Na captação dos Olhos da Fervença, à saída da central, a conduta é repartida pelos setores de Tocha, Fontinha, Lemede e Mira (concelho vizinho).
O Setor da Fontinha, cuja adução é proveniente da central dos Olhos da Fervença, abastece diretamente São Caetano e Cochadas, e dá entrada no reservatório elevado da Fontinha. A conduta à entrada do reservatório da Fontinha permite a inversão do sentido de escoamento, para abastecer São Caetano e Cochadas, quando as bombas não se encontram em funcionamento na central dos Olhos da Fervença. Do reservatório da Fontinha é distribuída água por duas condutas adutoras-distribuidoras distintas para os reservatórios elevados de Vilamar e de Covões.