Over de locatie van cache
Op 11 maart 1868, om 22:30 uur, luidden de klokken in Genemuiden hard; er was brand uitgebroken bij bakker van Dijk aan de Langestraat. Door de harde wind stonden er binnen een kwartier al 20 huizen in brand.
Mannen en vrouwen renden heen en weer met emmers met water, maar het vuur verspreidde zich zo snel dat al snel de halve stad brandde. Overal brak paniek uit, het was gloeiend heet en koeien en paarden renden angstig door de straten.
Rond middernacht bleek dat de stad niet meer te redden was. Mensen stapten aan boord van de schepen in de haven en velen vluchtten naar de overkant van het Zwarte Water, om in ieder geval voor de nacht onderdak te vinden in o.a. de herberg die aan die kant van het water stond
Bijna 100 jaar later, in 1957, werd deze herberg die zoveel hulp had geboden tijdens de brand in 1868, verplaatst, omdat de provinciale weg werd verbreed. Het heeft vervolgens nog een aantal jaren dienst gedaan als café, maar door de 1 novemberwet uit 1974 heeft uiteindelijk ook het café het besluit genomen om dicht te gaan.
Nu heeft het pand een woonfunctie, maar het terrein eromheen heeft een soortgelijke functie als weleer.
Over de puzzel en de cache
De coördinaten bovenaan de pagina geven bij benadering de plek weer waar de oude herberg heeft gestaan. Dit is echter niet de locatie waar de cache zich bevindt.
De cache bevindt zich op de locatie waar de nieuwe herberg destijds is gebouwd. Deze locatie dient echter nog gepuzzeld te worden.
Door op onderstaande peperkoekpoppetjes te klikken zullen de coördinaten voor zowel de cachelokatie als de parkeerplaats te achterhalen zijn. Hou deze parkeerplaats wel aan, op verzoek van de terreineigenaar.
De cache is elke dag te bezoeken tussen 09:00 en 21:00 uur.
Peperkoekhuisje geschiedenis
De oorsprong van de peperkoek waar de huisjes van gemaakt worden, gaat heel ver terug. Een Franse legende vertelt het verhaal van een monnik, die in 992 het recept voor gingerbread van het Midden Oosten naar Europa bracht. Pas veel later, in de 13e eeuw, werd dit recept voor het eerst in Engeland gepubliceerd, waarna de welbekende koek al snel door bakkers in heel Europa gemaakt werd.
Het huisje dat ervan gemaakt werd volgde pas later en ontstond door het sprookje Hans en Grietje van de gebroeders Grimm uit 1812. Het huisje van lekkers van de heks waar aan geknabbeld werd, diende als grote inspiratie voor het namaken van een dergelijk huisje. En daarmee was de traditie van het koekhuisje geboren.
En de koekmannetjes van peperkoek? Die werden geïntroduceerd door niemand minder dan koningin Elizabeth de eerste. Het leek haar een leuk idee om de koekjes te versieren voor haar gasten van adel. Dit zag er zo leuk uit dat er door dit simpele idee per ongeluk een ware hype en nieuwe traditie werd geboren.
Waarom associëren we gingerbread met Kerst?
Toen de verschillende vormen van gingerbread hun weg hadden gebaand naar Europa rond de 13e eeuw, werden ze na een poos voornamelijk gemaakt voor religieuze doeleinden. Of er nou gember, peper of honing in de koeken zat, dat maakte niet uit. Alle drie de ingrediënten werden vaak als medicijnen aangeschreven. Zo werd gingerbread op de meeste plaatsen als medicijn gebruikt door kerken.
Er werden religieuze figuren van gingerbread gemaakt, maar dat mocht niet zomaar iedereen doen. Het maken van deze figuren werd als een heilige taak gezien en mocht daardoor alleen door nonnen, monniken of bakkers die speciaal door de kerk waren gevraagd, gemaakt worden.
De enige tijd van het jaar dat mensen in hun eigen haard en huis gingerbread, lebkuchen, ontbijtkoeken, pekkerkaker of iets dergelijks mochten maken, was in de weken tot aan kerst. Zo kwam het dat de gewone mens alleen rond kerst kon genieten van deze heerlijke koeken.
En zo is het vandaag de dag nog. Hoewel ontbijtkoeken het hele jaar in Nederland worden gegeten en Lebkuchen in Duitsland vaak te koop zijn op kermissen en Oktoberfeesten, is gingerbread zoals de Britten, Amerikanen en Scandinaviërs ze maken een echte kersttraditie!