Moinho de vento – Na freguesia do Ramalhal não foi muito fértil em moinhos de vento, pois não podemos esquecer que existiam as azenhas que desempenhavam a mesma função. O moinho é uma construção de forma troncocónica, de pedra e cal. A encimá-la existe uma cobertura de forma cónica, o capelo. O capelo consiste num ripado de madeira, forrado de tábuas finas que por sua vez são coberturas por lona e alcatrão. A função destes últimos constituintes é o isolamento da madeira que é o principal material que encontramos na construção interior do moinho.
Gomes, Joaquim - A Freguesia do Ramalhal no tempo