Tobolka kardamomu je ceněným kořením, které se většinou suší na slunci. Kardamom je také jednou z komodit indického kari nebo také koření Garam Masala. Používá se do řady sladkých jídel, bábovek a také v mletém stavu do kávy a čaje, také se žvíká, protože příjemně osvěžuje dech a zahání únavu a horečku.
Tato a dalších 30 keší s názvy koření je součástí geocachingového závodu LeTreb 24. Všechny keše 1-30 jsou stejné, visí na stromě/keři.