Čajovna
Historie čajoven v Čechách je fascinující a plná zajímavých zvratů. První čajovna se na českém území objevila už v roce 1908, kdy cestovatel Joe Hloucha založil spolu se svým bratrem na pražském výstavišti japonskou čajovnu. Nicméně hlavní rozmach čajoven přišel až po roce 1989, kdy se otevřely hranice a začal se dovážet čaj z různých částí světa.
Po roce 1989 začaly vznikat první čajovny v dnešní podobě – tichá místa s tlumeným osvětlením, kde se za doprovodu meditativní hudby pijí nejen čaje, ale také jihoamerické maté nebo africký rooibos. Čajovny se snaží navodit pocit intimního a zabydleného prostředí, často s jemným nebo tlumeným osvětlením.
Dnes je v České republice největší koncentrace čajoven na světě, což je úctyhodné vzhledem k tomu, že Česko nemá dlouhou tradici pití čaje. Čajovny se staly místem klidu a pohody, kde si lidé mohou odpočinout od každodenního shonu a vychutnat si šálek kvalitního čaje.
Máš nějakou oblíbenou čajovnu, kam rád(a) chodíš?
Ke keši
V místě, kde stojí, jest vidět štít čajový, ke kterému kroky tvé vedou. U vstupu je to místo pravé.
Herbaciarnia
Historia herbaciarni w Czechach jest fascynująca i pełna ciekawych zwrotów akcji. Pierwsza herbaciarnia pojawiła się na terenie Czech już w 1908 roku, kiedy podróżnik Joe Hloucha założył wraz z bratem japońską herbaciarnię na praskich terenach wystawowych. Główny rozkwit herbaciarni nastąpił jednak dopiero po 1989 roku, kiedy otwarto granice i zaczęto importować herbatę z różnych części świata.
Po 1989 roku zaczęły powstawać pierwsze herbaciarnie w dzisiejszej formie – zaciszne miejsca z przyćmionym oświetleniem, gdzie przy akompaniamencie medytacyjnej muzyki pije się nie tylko herbatę, ale także południowoamerykańską mate czy afrykańskie rooibos. Herbaciarnie starają się stworzyć wrażenie intymnego i żywego otoczenia, często za pomocą miękkiego lub stonowanego oświetlenia.
Dziś w Czechach znajduje się największe na świecie skupisko herbaciarni, co jest godne szacunku, biorąc pod uwagę, że Republika Czeska nie ma długiej tradycji picia herbaty. Herbaciarnie stały się miejscem spokoju i dobrego samopoczucia, w którym można odpocząć od codziennego zgiełku i napić się dobrej jakości herbaty.
Czy masz ulubioną herbaciarnię, do której lubisz chodzić?
Do gotówki
W miejscu, w którym stoisz, znajduje się tarcza herbaciana, do której prowadzą twoje kroki. Przy wejściu to właściwe miejsce.
pod štítem cajovým ti dopis zespod napoví
list z dolu powie ci pod tarcza herbaty