Catherine Hubscher, née le 2 février 1753 à Altenbach et morte le 29 décembre 1835 à Paris, est une femme d'origine modeste ayant connu une ascension sociale en devenant l'épouse du maréchal d'empire Lefebvre, duc de Dantzig.
Elle est restée célèbre pour son franc-parler et ses manières populaires, qui déplaisaient fortement à l'entourage de l'empereur Napoléon Ier alors que lui l'appréciait beaucoup et la défendait toujours. Elle est restée dans l'historiographie sous le nom de « Madame Sans-Gêne », sobriquet attribué par l'auteur de théâtre Victorien Sardou en 1893, pour sa pièce Madame Sans-Gêne.