La festa di Castelferro
La cache contiene solo il logbook, portarsi una penna o una matita.
Giunta alla 47° edizione (al 2024), la Sagra dei salamini d'asino è la festa per eccellenza di Castelferro, frazione del comune di Predosa, in provincia di Alessandria.
Ogni anno, nel mese di Agosto, musica, giostre e bancarelle animano le vie del borgo. Ci si mette in coda per prendere il numero e ci si accomoda al tavolo dove, come al ristorante, un/una cameriere/a vi seguirà per tutta la durata della cena. Potrete ordinare più volte e pagare direttamente dal tavolo.
Squisiti piatti compongono il menù: agnolotti, polenta al "tapulone", salamini d'asino, stracotto, braciole, peperonata della nonna, patatine fritte oltre ad altre prelibatezze e dolci della tradizione piemontese, il tutto accompagnato da birra del Birrificio Nicese e vino della Cantina di Mantovana (altra frazione di Predosa).
Ho nascosto questa cache proprio durante una serata in occasione di questa festa. Ovviamente il contenitore sarà sempre disponibile, anche senza la sagra. Se siete in zona per mangiare buon appetito! Se invece siete qui per caso, buon geocaching!
