Fisch vom Feld 09 – Scholle
Kann man Fische ernten? Wenn eure Antwort „Ja“ lautet, dann schaut nach rechts unten. Wenn ihr Fische lieber angeln wollt, dann ist euer Ziel links oben. Die Entscheidung liegt bei euch!
Fisch gehört auf jeden Tisch – am besten zwei Mal in der Woche!
VI. Fisch steckt außerdem voller Magnesium. Der Mineralstoff unterstützt unseren Energiestoffwechsel und ist wichtig für einen stabilen Elektrolyt-Haushalt. Ist der aus den Fugen geraten, kommt es beispielsweise zu Muskelkrämpfen.
VII. Essen wir Hochseefisch, bekommt unser Körper zusätzlich eine ordentliche Portion des Spurenelements Jod. Auch das kann er – genau wie die Omega-3-Fettsäuren - nicht selbst bilden.
Viele Schilddrüsenhormone sind aber auf Jod angewiesen und wir wiederum auf sie: Sie sorgen für ein normales Wachstum, steuern die Fettverbrennung des Körpers und regulieren unsere Temperatur.
Aber Achtung: In puncto Herkunft ist Fisch nicht gleich Fisch. Wir sollten unbedingt darauf achten, unseren Fisch nur aus nachhaltig gemanagten Beständen zu kaufen – gekennzeichnet beispielsweise mit MSC- oder ASC-Siegel. Sonst fördern wir die Überfischung.
aus: https://www.welt.de/kmpkt/article158452499/7-positive-Effekte-die-Fisch-auf-deinen-Koerper-hat.html
… sagen die einen.
