Eftersom det är måltidens dag och Parisarens dag så tänkte jag att vi träffas här. Dels för att prata om cachingturer och vad man äter på de längre turerna. Dels för att berätta om cacher i Frankrike.
Man kan även äta något snarlikt en "parisare" här.
Kanske någon har eller kommit i kontakt med en TB från Frankrike?
Finns mycket att prata om.
Bienvenue!
_____________________
Parisaren är en maträtt som sägs ha uppfunnits av Tore Strand i Umeå på 50-talet. Namnet kommer från parisergrillaren eller pariserkorven som är en falukorv med större diameter än den vanliga falukorven. Det är en finsk tjockare korv som T.S. började importera och saluföra. Genom att ta en snedskuren skiva av korven och servera den som en hamburgare med bröd skapades den nya rätten.