Eventskalender

Tür 5 - Ostfriesische Adventszeit

Hinter Tür 5 findet ihr

"Ostfriesische Adventszeit"

Das "Logbuch" ist
am Donnerstag, den 5.12.2024 von 18:00 Uhr - 20:00 Uhr
vor Ort.

Was Euch erwartet

ANMELDESTOP wegen Überschreitung der Personenzahl.

Wir kommen wieder auf einige Traditionen aus Ostfriesland, der Heimat von Frau Hasibo, zurück.

Gemeinsam wollen wir uns in unseren geschmückten Vorgarten treffen, um eine ostfriesische, vorweihnachtliche, gemütliche Zeit zu verbringen.

Dazu gibt es natürlich eine Ostfriesische Tee - Zeremonie

"met Wulkjes un Kluntje"

und von uns selbstgebackene

"ostfreesen Neejahrskoken".

Auch leckere Altbierbowle darf nicht fehlen.

Wer die probieren möchte, sollte bitte ein Glas bzw. Becher mitbringen. Mit Strohhalm und/oder Löffel.

Eine Spendenbox für Getränke/Verköstigung steht bereit. Allerdings geht der Inhalt der Spendenbox NICHT an UNS, sondern einem guten Zweck zu.

Zum Loggen stehen jede Menge Teelichter bereit.

Logbedingung ist: bitte bringt ein sauberes Glas aus euren Altglas mit, versehen mit eurem Nicknamen, worin das Teelicht kommt. Stellt ein Foto, mit eurem verzierten Glas, bei eurem Log mit ein.

Wir wollen den Abend mit all euren Loggläsern erhellen.
Wir hoffen auf gutes Wetter und gute Laune und freuen uns sehr auf Euch.

Liebe Grüße sagen euch die Hasibo's.

Der „Neejahrskoken“ ist eine ostfriesische, traditionelle Spezialität

Der „Neejahrskoken“ ist eine ostfriesische Spezialität zur Weihnachtszeit und Jahreswechsel. Sie wird einerseits gerne dem Besuch, der an Neujahr das Haus betritt, gereicht, andererseits vertilgt man die hauchdünnen, knusprigen Waffelrollen auch
gerne schon zur weihnachtlichen Ostfriesen-Teezeit.
Der Neujahrskuchen vermittelt ein frohes neues Jahr, soll Glück bringen und vor Hunger bewahren. Andere Bezeichnungen für dieses besondere Gebäck sind Rullerkes, Krüllloken oder Eiserkuchen. In Norwegen heißt das Pendant „Krumkake“ oder krummer Kuchen.

Wichtig: extrem dünne Waffeln!

Zubereitung und Backen sind eine kleine Kunst für sich, weshalb man sich beim ersten Mal etwas mehr Zeit nehmen sollte. Benötigt wird zudem ein spezielles Waffeleisen, mit dem sich sehr dünne und runde Waffeln ausbacken lassen.

Dieses findet sich online sehr schnell, wenn man einfach Neejahrskoken-Waffeleisen, Eiserkucheneisen oder Hörnchenautomat in die Suchmaschine eingibt.

Alternativ bietet sich aber auch Omas antikes Waffeleisen an, das noch in das offene Feuer gehalten wurde. Da die Waffeln direkt nach dem Backen gerollt werden, kann sich auch die Anschaffung eines Aufrollers für den Neujahrskuchen lohnen.

Das Aufrollen muss recht fix geschehen, da die Rullerkes während des Abkühlens immer knuspriger und damit unformbar werden.

(Quelle: https://www.dein-niedersachsen.de)

Eventskalender

Hier findet ihr eine Karte mit allen Events des diesjährigen Eventskalenders.

Banner

Für die Teilnahme an 8, 16 oder 24 Events des Eventskalenders gibt es verschiedene Banner.

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Danksagung

Danken möchten wir

- Allen Ownern, die diesen Eventskalender ermöglicht haben -
- ZALE5KA und DALL·E für die Erstellung der Türbilder -
- ZALE5KA für die Erstellung der interaktiven Event-Map -
- Martin S. für die Erstellung der Banner -