Adventní kalendář 23

23. prosinec

23. prosinec je 357. den roku podle gregoriánského kalendáře (358. v přestupném roce). Do konce roku zbývá 8 dní. Svátek slaví Vlasta.

Štědrovečerní večeře

U krásně prostřeného stolu se schází celá rodina, podává se tradičně rybí polévka, smažený kapr a bramborový salát. Ke stolu by se mělo usednout, až tehdy, když vyjde první hvězda na obloze a zahájí Vánoce. Během večeře se nesmí vstávat od stolu a odcházet – ten, kdo se tímto pravidlem neřídí, nemusí se příštích Vánoc dožít.

Štědrovečerní polévka

Typ štědrovečerní polévky se různí podle částí země. Mezi vánoční polévky patří rybí polévka, hrachová polévka, čočková polévka nebo zelňačka (kapustnica).

Rybí polévka je tradiční rybí polévka české národní kuchyně podávaná také tradičně při štědrovečerní večeři. Připravuje se z hlav a kostí kapra (vánočního), z kořenové zeleniny, vody a z koření, podle chuti lze také použít jikry a mlíčí, kapří maso, smetanu nebo bílé víno.

Vánoční kapr

V adventním období se na ulicích prodávají živé ryby v kádích. Lidé si je odnášejí domů a chovají ve vaně nebo v jiných nádobách až do 24. prosince, aby bylo maso co nejčerstvější. Manipulace s živou rybou a její usmrcení může být pro laika náročné, proto většina zákazníků dává přednost usmrcení ryby při nákupu.

Vánoční kapr je tradičním zdrojem masa pro přípravu štědrovečerních pokrmů v České republice, kapr připravuje jako obalovaný a osmažený s bramborovým salátem. Z některých částí (hlava, mlíčí, jikry, vnitřnosti, kosti se zbytky masa) se dělá oblíbená chutná tradiční polévka. S kaprem je spojeno také několik českých vánočních tradic.

Ke keši:

Keš se nachází na souřadnicích:

Zároveň Vás chci upozornit, že se jedná o sezónní kešku k oslavám zimy a Vánoc, tudíž s námi vydrží jen přes zimu a na konci března se s námi opět rozloučí