Fonte e Lavadouros da Levada Traditional Cache

O território da União das Freguesias de Gavião e Atalaia é rico nas suas fontes.

Os lavadouros e fontanários públicos são estruturas antigas que foram comuns em muitas cidades e vilas um pouco por todo o mundo, especialmente antes da invenção dos sistemas modernos de abastecimento de água e de eletrodomésticos.

Eram lugares de enamoramento e de disputas de cantos.

Locais de convívio social, sendo o ponto de encontro das mulheres, que iam buscar água em cântaros.

Os lavadouros vieram permitir a criação de locais adequados à lavagem das roupas que até então eram lavadas nos rios, ribeiras e riachos.