Skip to content

Tradičná Slovenská bryndza Traditional Cache

This cache is temporarily unavailable.

FroggyBearReviewer: Ahoj,

na základe informácii z posledných logov túto kešku radšej disablujem - to znamená, že teraz je dočasne vypnutá.
Prečítaj si, prosím, niekoľko predchádzajúcich logov od hráčov. Nájdeš tam bližšie info o tom, aký je s keškou problém. Mohla sa stratiť, poškodiť, alebo je v stave, že sa nedá zalogovať. V každom prípade je pravdepodobné, že potrebuje tvoju osobnú kontrolu.

Prosím, skontroluj ju a ak je náhodou všetko v poriadku, super - stačí zalogovať jej údržbu (Owner Maintenance log) a opätovnú aktiváciu (Enable Listing log). Ak geocache naozaj zmizla, alebo nie je vo vyhovujúcom stave, je potrebné, aby si ju opravil, prípadne nahradil. POZOR - dlhodobo neudržiavané kešky môžu byť časom archivované.

Ak z objektívnych príčin nemožno kešku obnoviť v priebehu ďalších 4 týždňov, zaloguj aspoň poznámku (Write Note, nie email) s uvedením predpokladaného termínu, kedy sa o kešku budeš môcť postarať.


Prechodné deaktivovanie kešky slúži na vyriešenie iba krátkodobých problémov, aby ju mohol jej vlastník v rozumnej dobe opraviť, alebo obnoviť. Obvykle to bývajú 4 týždne, potom je odporúčané uvolniť miesto pre prípadné nové kešky v danej oblasti.


V mene všetkých hráčov Ti ďakujem za čas a úsilie, ktoré si Geocachingu doposiaľ venoval a teším sa na skorú obnovu Tvojej kešky.


FroggyBearReviewer (Michal) - Community Volunteer Reviewer for Slovakia
Geocaching.com | Help Center | Guidelines (Pravidlá) | Regional Guidelines

More
Hidden : 12/26/2024
Difficulty:
1.5 out of 5
Terrain:
2.5 out of 5

Size: Size:   regular (regular)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:


Bryndza (z rum. brânză – doslova: syr) je mäkký, miesený a solený ovčí syr vyrábaný z hrudkového ovčieho syra. Vyrába sa na SlovenskuPoľskuRumunskuUkrajine a v Bulharsku. Konzumujú ju aj v Rakúsku a Bavorsku (BrimsenLiptauer Käse), Česku a pod. Zachovaný je aj latinský názov: vulgo Burenda – ľudovo bryndza. V minulosti bola porovnávaná s talianskym mäkkým syrom žltkastej farby menom Stracchino (tal. výslovnosť Strakkíno). Základným predpokladom pre kvalitnú bryndzu je dobrá aromatická paša. Bryndza obsahuje 650 – 700 mg vápnika na 100 g[1][2][3][4]. 18. júla 2008 bola bryndza zaregistrovaná v registri chránených zemepisných označení Európskej únie.[5]

Výroba

Krajec chleba natretý bryndzou

Najprv sa zasyrí sladké ovčie mlieko. Táto surovina sa nechá zaschnúť na salaši, čím vznikne hrudkový ovčí syr. Ten sa prenesie do bryndziarne, kde sa triedi a umýva vodou a potom sa nechá vyzrieť pri 20 stupňoch Celzia v syrárskych vaniach. Potom sa z tohto syra odstráni kôra, vytlačí sa z neho prebytočná tekutina (srvátka) a rozdrví sa. Drvina sa posolí a rozotrie na valcoch, čím vznikne bryndza.

Bryndza sa vačšinou vyskytuje najviac v:

haluškách ktoré sa nazývajú bryndzové halušky.

demicat teda polievka v ktorej je cibuľka a bryndzová omáčka.

To je asi všetko o našej bryndzy. Niekto je taký že bryndzu rád nemá. Pero tam je. 

PRAJEM HAPPY CACHING

 

Additional Hints (Decrypt)

Cbq qeribz mnznfxbinaá pnxá hž nw an gron.

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)