La Mauldre irrigue le nord du département des Yvelines. Son cours de 35 km prend sa source à la limite communale de Saint-Rémy l’Honoré et de Coignières, et rejoint la Seine à hauteur d’Épône.
Aux XVIIIe et XIXe siècles, il y avait environ 60 moulins sur le cours de la Mauldre. Ses affluents étaient aussi équipés de nombreux moulins qui utilisaient la force motrice du courant.
À Beynes, on trouvait six moulins en activité, courant XIXe siècle. . Au hameau de la Maladrerie, quatre moulins s’étalaient le long du ru de Gally, témoignant d’une intense activité industrielle et artisanale. Aujourd’hui, sur cette partie de la Mauldre, il ne reste que les ruines du grand Moulin de la Maladrerie.
Le Moulin des Fourneaux fut un temps affecté à l’assouplissement des peaux, probablement destinées à la ganterie ou à la sellerie. Le moulin « à chamois » est ensuite converti en minoterie dans la seconde moitié du XIXe siècle. Il et aujourd'hui réhabilité en logement.