Passend zum Tag des Koffein am 8. Februar wollen wir unser erstes, kleines Event an der passenden Location, dem Leipziger Kaffeehaus
"Zum Arabischen Coffe Baum"
veranstalten.
Das Logbuch kann von 10 Uhr bis 10.30 Uhr signiert werden.
Der Tag des Koffeins fällt zu Ehren des Geburtstags von Friedlieb Ferdinand Runge immer auf den 8. Februar. Der deutsche Chemiker gilt als der Entdecker des Koffeins. Runge interessierte sich schon als Jugendlicher für die Chemie und soll früh mit eigenen Experimenten begonnen haben. Während dieser Zeit soll ihm versehentlich eine geringe Menge des Safts der Schwarzen Tollkirsche ins Auge gelangt sein, was den jungen Runge eine pupillenvergrößernde Wirkung feststellen ließ. Diese Beobachtung sollte er während seiner Studienzeit in Jena dann Johann Wolfgang von Goethe vorführen. Goethe war als Gast von Runges Vorgesetzten an der Universität Jena eingeladen und ging der Vermutung nach, dass Kaffee als Mittel gegen das Gift der Tollkirsche wirken könnte. Als Dank für das Experiment schenkte Goethe dem Chemie-Studierenden einige Kaffeebohnen und machte den Vorschlag, dass dieser deren chemische Zusammensetzung auf eine wirksame Substanz untersuchen möge. 1819 gelang es Runge schließlich, Koffein aus den Bohnen zu isolieren. Dementsprechend gilt er auch als der Entdecker des Koffeins.
Konkrete Angaben zur Urheberschaft des Caffeine Day scheint es nicht zu geben. Im Kontext der Kalenderwerke zum Thema kuriose Feiertage scheint einzig Randal Oulton vom Webportal cooksinfo.com den Geburtstag des deutschen Chemikers 2021 zum Anlass für einen eigenen Eintrag unter dem Namen Caffeine Day (dt. Tag des Koffeins) genommen zu haben. (Quelle: https://www.kuriose-feiertage.de)