DK:
Vallestrup ligger mellem Holbæk og Vipperød og består af en lille samling huse. I 2022 erhvervede Dansk Økojord, i samarbejde med Fors og Skovgro, et jordstykke, der har været anvendt til konventionelt landbrug. Foreningen Skovgro planter løbende skov på den tidligere landbrugsjord og i efteråret 2024 blev interesserede inviteret til næste skridt, hvor der skulle laves stendige, stier, sættes skilte og laves en miniplanteskole. Ved jordstykket er en vandboring tilknyttet Vallestrup Kildeplads, hvor Fors indvinder ca. 11 procent af Holbækkundernes årlige vandforbrug, svarende til ca. 225.000 m3 om året.
ENG:
Vallestrup is located between Holbæk and Vipperød and consists of a small collection of houses. In 2022, Dansk Økojord, in collaboration with Fors and Skovgro, acquired a piece of land that has been used for conventional agriculture. The association Skovgro continuously plants forest on the former agricultural land and in the autumn of 2024, interested parties were invited to the next step, where stone walls, paths, signs were to be set and a mini nursery was to be made. At the plot of land, a water well is connected to Vallestrup Kildeplads, where Fors extracts approx. 11 percent of Holbæk customers' annual water consumption, corresponding to approx. 225,000 m3 per year.
