Käckebrot
Knäckebrot (Lehnwort aus dem schwedischen knäckebröd von knäcka, „knacken“) ist ein flaches, meist aus Vollkorngetreide hergestelltes, getrocknetes Brot.
Das weltweit wohl bekannteste Knäckebrot wird von Wasa neben dem Werk in Filipstad in Schweden auch hier in Celle hergestellt.
Im Jahr 2024 liefen in Celle sagenhafte 33400 Tonnen Knäckebrot vom Band.
- Gesucht wird hier der Namensgeber des Markennamens (die römische Zahl könnt Ihr weglassen)
- In welchem Jahr wurde Wasa in Schweden gegründet?
- Wie heißt der aktuelle Besitzer des Wasa – Werks in Celle
