Tajemství mělnických vinic
Rád bych vás pozval na další „Tajemství…” - tentokrát věnované mělnické vinařské oblasti.
Co budeme dělat? Popovídáme si o novinkách v Geocachingu, potěšíme se novými kousky železa a také dřeva v rukou kamarádů, předáme si tipy na zajímavé keše ….. a v rámci doprovodného program se budeme snažit odhalit “tajemství” jednoho vinařství…
Mělník je město s bohatou vinařskou tradicí, sahající až do dob svaté Ludmily. V současnosti zde působí několik významných vinařství, mezi nimiž vynikají Vinařství Bettina Lobkowicz a Vinařství Chateau Mělník, která navazují na historické dědictví a přinášejí na trh kvalitní vína.
Vinařství Bettina Lobkowicz
Vinařství Bettina Lobkowicz navazuje na staletou tradici vinařství na Mělníku. V rámci restituce rodina Lobkowiczů získala v roce 1992 Státní statek Mělník, čímž získala i provoz vinařství v Rybářích. Od té doby se snaží pokračovat v této tradici, obnovovat vinice a modernizovat sklepy. V roce 1998 Bettina Lobkowicz koupila vinice od Jiřího Lobkowicze. Vinařství hospodaří na historických tratích lobkowiczkých vinic o rozloze 45 ha a je tak největším producentem ve městě. Vinice jsou situovány na jižních a západních svazích řeky Labe s teplým mikroklimatem a nadmořskou výškou do 200 metrů. Pěstují typické odrůdy, jako jsou Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Pinot blanc, Pinot gris, Tramín, Chardonnay, Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Vína jsou vyráběna s důrazem na odrůdový charakter a kvalitu, přičemž červená vína zrají v sudech barrique.
Vinařství Chateau Mělník
Vinařství Chateau Mělník sídlí v prostorách mělnického zámku, který leží přímo nad soutokem Labe a Vltavy a je dominantou regionu. Historie knížecího rodu Lobkowiczů na Mělníku sahá až do roku 1753. Majitel panství, kníže Jiří Kristián z Lobkowicz (1835–1908), se zasloužil o vybudování vinice sv. Ludmily, nacházející se přímo pod zámkem. Vinice je dodnes osázena burgundskou révou a dává Mělníku jeho typický vzhled. Největšího rozkvětu dosáhlo zámecké vinařství v době, kdy byl majitelem panství JUDr. Bedřich, kníže z Lobkowicz (1881–1923). Ten v roce 1896 zavedl výrobu šumivého vína, sektu Chateau Mělník, jehož výrobu znal z francouzské vinařské oblasti Champagne. V roce 1909 nechal vybudovat pod zámeckým nádvořím nový sklep, který nese jméno sv. Josefa. Po období státní správy byl majetek v roce 1992 navrácen rodu Lobkowiczů. Současný majitel, Jiří Jan Lobkowicz, obnovil tradici zámeckého vinařství v roce 2009 po rekonstrukci sklepa sv. Josefa. Vinařství vlastní a obhospodařuje vinice o rozloze 32,6 ha, na kterých pěstuje odrůdy jako Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Tramín červený, Solaris, Hibernal, Malverina, Pinot Noir, Svatovavřinecké a Dornfelder.
Mělnické vinařství Kraus
Rodinná firma sídlící na Mělníku produkuje lahvová vína převážně z vlastních hroznů. Vinice se nacházejí na mírných jihozápadních svazích v blízkosti Labe, což vytváří příznivé mikroklima pro pěstování révy. Mezi jejich nejvýznamnější odrůdy patří Ryzlink rýnský, Hibernal a Pinot Noir.
Vinařství Vondrák Mělník
Rodinné vinařství, které začalo s výrobou vín v devadesátých letech, hospodaří na 15 ha vinic. Vinice se rozkládají na jižních svazích břehu Labe s kamenitou opukovou půdou, což příznivě ovlivňuje mikroklima a kvalitu hroznů. Vinařství se zaměřuje na výrobu špičkových přívlastkových vín.
Vinařství Válkovi
Malé rodinné vinařství v obci Skuhrov na Mělníku nabízí lahvovaná zemská vína vyráběná z vlastních hroznů. V současné době budují nový areál viničního dvora a nabízejí závoz vín na objednávku.
Tato vinařství představují současnou tvář mělnického vinařství, která spojuje historické tradice s moderními postupy a nabízejí širokou paletu kvalitních vín pro milovníky tohoto ušlechtilého nápoje.
Zdroj : různé www stránky
Wikipedie
Zpracováno pomocí ChatGPT
Místo srazu roh ulic Skalecká a Dukelských hrdinů, Praha 7
Datum 8.dubna 2025
Logování 16:00 – 16:30 hodin
Po ukončení oficiální části eventu se po chvíli přesuneme do blízkého domu, kde bude následovat řízená degustace vedená sklepmistrem, který nám blíže představí „tajemství jednoho mělnického vinařství“…
Doprovodný program – řízená degustace
Od od 17:00 hodin
Kapacita 12 osob
Časová náročnost cca 90 minut
Cena 250,-Kč
Eventové CWG nebude
| |
Nick |
Platba |
| 1 |
hracicka |
24.3. |
| 2 |
Petrs11 |
25.3. |
| 3 |
jezevecjezevec |
24.3. |
| 4 |
jezevecjezevec |
24.3. |
| 5 |
fiksici |
28.3. |
| 6 |
fiksici |
28.3. |
| 7 |
taxoft |
27.3. |
| 8 |
Muller&Thurgau |
27.3. |
| 9 |
Drisara |
24.3. |
| 10 |
Broucicijovi |
27.3. |
| 11 |
Broucicijovi |
27.3. |
| 12 |
pet4u |
27.3. |
| Náhradníci |
| 1 |
|
|
| 2 |
|
|
| 3 |
|
|
| 4 |
|
|