Donnerstag, 15. Mai, 18:00-20:00

 🍻 Feierabendbier BS 🍻 It's Music Time

Das Feierabendbier. Die Belohnung nach einem anstrengenden Tag, Bestandteil jedes abendlichen Zusammensitzens, wohltuend für die Seele und ja, sogar für den Körper.

Bier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen und nicht destilliert wird. Bei der Herstellung des meist kohlensäurehaltigen Getränks werden oft Hopfen oder andere Würzstoffe zugesetzt, etwa Früchte, Kräuter wie Grut oder andere Gewürze.

Bier entstehen durch Gärung von Zucker. Der Ausgangsstoff für die Gewinnung von Zucker ist bei Bier immer Stärke. Der Zucker wird aus der Stärke von Getreide (Gerste, Weizen, Roggen, Hafer, Hirse, Reis, Mais) durch Mälzen oder andere enzymatische Verfahren gewonnen, seltener wird Stärke aus Kartoffeln oder anderem Gemüse wie Erbsen herangezogen.

Bier in der Schweiz:
In der Schweiz wurden im Braujahr 2021/22 insgesamt 4.687.544 hl Bier getrunken. Das entspricht 468 Millionen Liter und bedeutet einen Anstieg gegenüber dem Vorjahr. Während der Pro-Kopf-Konsum von Alkohol in der Schweiz insgesamt seit Jahren rückläufig ist, bleibt er bei Bier stabil: der Pro-Kopf-Konsum von Bier lag hierzulande, ersten Berechnungen des Schweizer Brauerei-Verbandes (SBV) zufolge, im Braujahr 2019/20 bei 52 Litern. Schweizer Brauereien decken die Nachfrage zu 75.7 Prozent, die restlichen 24,3 Prozent am Gesamtmarkt sind Bierimporte aus dem Ausland. Am häufigsten trinken Schweizer Bier aus der Dose zeigen Zahlen des Verbandes. Das meistgetrunkene Bier in der Schweiz ist mit einem Marktanteil von rund 75 Prozent das Lagerbier. Während die Beliebtheit des klassischen Lagerbieres langsam, aber stetig sinkt, werden Spezialitätenbiere, wie zum Beispiel das Craft Beer allmählich populärer. Dies zeigt sich auch in der steigenden Anzahl Mikrobrauereien. Die Zahl der Brauereien in der Schweiz ist in den letzten Jahren regelrecht explodiert. Von 32 registrierten Betrieben im Jahr 1990 stieg die Anzahl der Brauereien kontinuierlich. Die meisten davon sind Klein-Brauereien. Im Jahr 2021 wurden 1'278 Braustätten im «Verzeichnis der steuerpflichtigen Inlandbrauereien» der Eidgenössischen Zollverwaltung geführt. Als Braustätte gilt, wer berufs- oder hobbymäßig mehr als 4 Hektoliter Bier pro Jahr braut oder dieses unabhängig von der Menge abgibt bzw. verkauft.

Elisabethenanlage
Die Elisabethenanlage ist ein zentral gelegener Park in Basel, Schweiz, der eine wichtige Erholungsfläche für die Stadtbewohner bietet. Die Anlage befindet sich nahe der Basler Innenstadt, unweit des Bahnhofs SBB, und ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Der Park wurde im 19. Jahrhundert angelegt und ist nach der Elisabethenkirche benannt, die sich in unmittelbarer Nähe befindet. Der Park bietet gepflegte Grünflächen, schattenspendende Bäume und Sitzgelegenheiten, die zum Verweilen einladen. Im Sommer ist die Elisabethenanlage ein beliebter Ort für Spaziergänge, Picknicks und Outdoor-Aktivitäten. Auch finden hier gelegentlich kleinere Veranstaltungen statt. Die zentrale Lage und die ruhige Atmosphäre machen die Elisabethenanlage zu einem besonderen Ort der Entspannung in der pulsierenden Stadt Basel.

Wann: Donnerstag 15.05.2025
Zeit: 18:00-20:00 Uhr
Wo: Elisabethenanlage
Infos: Der Event findet in einem Park mit, Bier muss elbst mitgebracht werden.

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fastoa jr. ist dabei #1

Wir freuen uns auf euch und bis bald..
fastoa