Prapůvodně měla k sérii ZELENINA vzniknout sestřička – OVOCE. Ale na eventu někdo poznamenal, že k zelenině patří maso. Nu což, i s tím si jistě poradíme 😊
Zvu vás tedy na pár mých oblíbených masíček. Nechte si chutnat 😊
A jak to tak u série bývá, nezapomeňte si z ověřovače poznamenat bonusová čísla, budou se hodit 😊
!!! Při výpočtu pracuj s čísly, neřeš jednotky !!!
1/ BABIČČINA SEKANÁ
Sekaná pečeně z mletého masa je zdánlivě obyčejné, prosté jídlo. Poctivá domácí sekaná jako od babičky je ovšem daleko víc. Když ji navíc zabalíte do slaniny, pozvednete ji na pokrm de luxe. Takže umýt ruce a jdeme hňácat!
Budeme potřebovat:
- 750 g mletého masa
- 2 ks cibule větší, nakrájené najemno
- 3 stroužky česnek prolisované či utřené
- 2 ks vejce
- 2 ČL sůl
- 2 ČL majoránka (drhnutá) nebo hrst čerstvých bylinek (majoránky, oregána a petrželky)
- 6 hrstí strouhanka
- mléko pouze pokud nebude sekaná držet pohromadě
- 14 plátků anglická slanina
Odkaz na celý recept je ZDE
Keš se pak nachází TADY
Zdroje:
www.apetitonline.cz, www.toprecepty.cz, www.prozeny.cz, www.ceskatelevize.cz