Prapůvodně měla k sérii ZELENINA vzniknout sestřička – OVOCE. Ale na eventu někdo poznamenal, že k zelenině patří maso. Nu což, i s tím si jistě poradíme 😊
Zvu vás tedy na pár mých oblíbených masíček. Nechte si chutnat 😊
A jak to tak u série bývá, jistě jste si nezapomněli z ověřovače poznamenat bonusová čísla, protože TEĎ se hodí 😊
Na závěr tu mám jednu laskominu
6/ VEPŘOVÉ KOLENO PEČENÉ V ČERNÉM PIVU
Pečené vepřové koleno je označováno jako jedno z našich národních jídel. Máme pro vás lahodný recept s pikantní marinádou a černým pivem. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění vás měkkým šťavnatým masem uvnitř s křupavou kůží na povrchu.
1 vepřové koleno
sůl (dle potřeby)
černé pivo (dle potřeby)
Na marinádu:
150 ml 10° černého piva
2 lžíce třtinového cukru
čerstvý zázvor asi 2 cm
4 lžíce ostrého kečupu
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce dijonské hořčice
4 stroužky česneku
Odkaz na celý recept je ZDE
Hint k bonusu najdeš TADY
A kde je keš? No přece TADY:
N 49°16, (A)(B-1)(C)
E 017°05, (D)(E)(F)
Zdroje:
www.apetitonline.cz, www.toprecepty.cz, www.prozeny.cz, www.ceskatelevize.cz