
Le lavoir-kanndi du Jardin d'Emile
Autrefois, le lin et le chanvre étaient cultivés dans la région de Morlaix. Une industrie toilière se structura progressivement dès le XVe siècle. LeNord Finistère se dota d’un réseau de Kanndi (maisons à blanchir le lin) Dans le Léon, au nord du Finistère, le lin était blanchi en écheveaux de fil, alors que partout en Bretagne et ailleurs, on blanchissait la toile. Cette particularité s’est traduite par la construction d’édifices spécifiques : les « maisons buandières » ou « kanndi » en breton (de kanna, blanchir, et ti, maison). Ces buanderies ont été édifiées dans la campagne par les paysans qui s’affairaient aux diverses étapes nécessaires pour passer de la graine de lin à la toile. Leur propriété était souvent commune à plusieurs familles. Leur implantation est proche d’un ruisseau ou d’une source.
