A história da Estação Zootécnica da Madeira Dr. Carlos Dória (EZM) começou a ser escrita a 22 de novembro de 1956, num terreno com cerca de 38 hectares, no concelho do Porto Moniz, com a ideia de criar um núcleo de recria de reprodutores da espécie bovina.
Durante os primeiros anos realizaram-se, também, ensaios de plantas forrageiras, produção de ovinos e recria de vitelos e, em 1959, instalou-se o primeiro núcleo de animais da raça Red Danish, importados do país de origem (Dinamarca), com o objetivo de fomentar a bovinicultura madeirense.