Campi Bisenzio è un comune della Toscana situato tra Firenze e Prato, lungo la pianura attraversata dal fiume Bisenzio. La storia di Campi Bisenzio è strettamente legata a questo fiume, sulle cui rive si è sviluppato il primo nucleo urbano intorno all'anno Mille, protetto dalla Rocca e dalla Pieve di Santo Stefano.
Storia e Territorio
Campi Bisenzio ha origini antiche, con i primi abitanti probabilmente di origine ligure. In epoca romana, il territorio aveva un impianto urbanistico ancora visibile oggi nell'allineamento delle strade. Il nome
"Campi" si riferisce alla natura agricola del territorio, mentre "Bisenzio" allude al fiume che lo attraversa 1 2
Luoghi da Visitare
- Pieve di Santo Stefano: una chiesa più che millenaria con opere d'arte come una Madonna con bambino e santi
attribuita al Verrocchio.
- Palazzo Comunale: del XIX secolo, conserva gli antichi stemmi della
- Podesteria.
- Teatro Dante: del XVIII secolo, uno dei templi storici della musica lirica in Italia.
nota come Chiesa dell'Autostrada del
Sole, progettata da Giovanni Michelucci.
Tradizioni e Prodotti Tipici
- Pecora alla campigiana: piatto forte della cucina tradizionale, usato come condimento per la pasta.
- Le campigiane: paste tonde ripiene di crema pasticciera.
- Palio della pecora: evento gastronomico a base di pecora in umido, parte delle iniziative di "La meglio genia" 2 3.
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Eventi e Attività
Campi Bisenzio ospita eventi come "La meglio genia", un mese di iniziative per promuovere le tipicità locali, culminando nel Palio.