Keš je umístěna nedaleko místa, kde se už více než sto let píše kávová historie Valašského Meziříčí, a je věnovaná jejímu zakladateli - Arnoštu Dadákovi.
Arnošt Dadák – valašský průkopník kávy
Arnošt Dadák starší, rodák z Valašského Meziříčí, patřil mezi nejvýznamnější podnikatele města i celého regionu. Již v roce 1888 založil ve svém rodném městě pražírnu a balírnu kávy, jednu z prvních v celém Rakousku-Uhersku. Kávu zpočátku pražil ručně a rozvážel na kole do obchodů v okolí. Káva z Valašského Meziříčí nesla značku „Dadákova káva“ a pro mnoho lidí se stala synonymem kvality. Jeho firma rychle rostla – otevřel zastoupení v Ostravě a Zlíně, a dokonce zřídil skleníky pro pěstování kávovníků a čajovníků.
Brzy začal nabízet různé kávové směsi i náhražky, které byly oblíbené zejména v dobách hospodářské krize či válek. Kromě kávy dovážel a balil také čaj, kakao, koření a suché plody. Firma používala i značku ARDA (zkratka jména Arnošt Dadák), pod kterou uváděla na trh nejen kávu, ale také cikorku a další výrobky, a INDA pro čaj a koření.
Byl aktivním členem Tělocvičné jednoty Sokol. Veřejně se angažoval a podporoval rozvoj Valašského Meziříčí, ať už šlo o zaměstnávání místních obyvatel v jeho továrně, nebo o kulturní a společenské aktivity. Byl i členem pěveckého sboru.
Po jeho smrti pokračoval v podnikání jeho syn Arnošt Dadák mladší, který rodinný podnik dále rozšířil a udržel jeho dobré jméno. Po roce 1948 byla firma znárodněna a začleněna do národního podniku, přesto se značka „Dadák“ udržela a káva s tímto jménem se vyráběla i nadále. Produkce přímo ve Valašském Meziříčí fungovala až do roku 2015, kdy zdejší továrna přešla pod nadnárodní společnost Jacobs Douwe Egberts (JDE).
Odkaz Arnošta Dadáka tak žije dál. Značku Dadák zná dodnes spousta lidí, i když si možná neuvědomují, že nese jméno valašského rodáka, který před více než sto lety položil základ kávové tradici města. Valašské Meziříčí se díky němu zapsalo na mapu jako „město kávy“ a jeho příběh připomíná, že i z malého města může vzejít podnikatel s mezinárodním významem.
Až si zaloguješ svůj nález, připoj do logu prosím i odpověď, jaká je Tvá oblíbená káva.
Prosím, vracej kešku přesně, jak jsi ji našel/a a mysli na to, že v okolí pražirny jsou kamery, tak se chovej nenápadně.