Willkommen im Gärkeller der Geheimnisse! Hier blubbert nicht nur der Most, sondern auch die Rätselkunst. Zwischen Ballons, Gärröhrchen und alten Tonbandspulen liegt ein Schatz verborgen – doch nur wer das Gluggglugg versteht, kann ihn heben. Opa Wilhelm, der legendäre Hobbywinzer und Funkpoet, hat seine gärenden Lieblinge mit Namen versehen und sie zu musikalischen Blubbermaschinen gemacht. Seine Methode? Wissenschaftlich zweifelhaft, aber umso unterhaltsamer. Tauche ein in die Welt der gärenden Sekunden, der gezählten Schlückchen und der geheimen Gartenzäune. Wer hier mitdenkt, mitrechnet und mitlacht, wird am Ende nicht nur Koordinaten finden – sondern auch ein kleines Stück Kellerpoesie.
Mein Opa Wilhelm, der Hobbywinzer Gluggius Gluggus, wie den rotnasigen alten Mann seine Zechkumpane nannten, hatte ein besonderes Faible für Federweißen. Er keltert seinen Most nur in Ballons mit Gärverschluß, damit ja keine böse Essigfliege seinen Federweißen versaut und außerdem liebt er das Gluggglugg - und nicht nur das der Gärröhrchen - über alles.
Im letzten Krieg diente er in einer Fernmeldeeinheit, was auch erklärt, warum er ständig die alten Buchstabierwörter vor sich hinbrabbelte. Nun hat er sogar seinen Gärballons Namen aus der Buchstabiertafel gegeben. Seiner Erklärung nach betreibt er die alkoholische Gärung wissenschaftlich und muß daher Proben testen. Das ist aber nur eine Schutzbehauptung, weil er gierig nach Schlückchen ist und seinen Zutschschlauch immer wieder in die Behälter steckt. Um seine "Wissenschaft" glaubhaft zu machen, stoppt er die Zeit von einem Glugg zum nächsten. Die Zahl der Sekunden vermerkt er mit Strichen auf den Gärballons. Vier Striche senkrecht und den fünften waagerecht drüber nennt er Gartenzaun. Bei dieser "Arbeit" dudelte im Hintergrund sein Tonbandgerät "Smaragd" seine Lieblingsschlager von Freddy und Heino. Wenn die Kumpels da waren, sangen sie natürlich Sauflieder und machten Mikrofonaufnahmen. Wir fanden in seinem Nachlaß eine solche Spule und ließen uns von einem Experten davon eine mp3-Datei machen.
Nun hörten wir seine lallende Stimme, denn die Hefen haben teilweise schon ganz schön Promille erzeugt:
"Heinrich, glugg mal schneller! 26 Sekunden sind zu lange und ich nehme jetzt die 9. Probe. Friedrich, du bist da schon schneller mit 18."
"Wilhelm, jetzt war dein Schlauch auch hier schon 9mal drin. Nun hast du schon den vierten Gartenzaun auf Bertas Bauch gemalt und auch hier wieder 9mal gezutscht."
"Xanthippe, dir habe ich zwar nicht den lieblichsten Namen gegeben, aber du brauchst nur 7 Sekunden. Laß mich ein zweites Schlückchen von dir kosten."
"Willi, du alter Schluckspecht hast nun schon ein Dutzend Male deinen Rüssel in der Martha versenkt und hast gerade den 3. Gartenzaun vollendet."
"Anton, sechs Schlückchen hast du mir gegeben, dafür spende ich dir die ersten 2 Latten für deinen 4. Zaun und Ida, du lahme Ente 1 Sekunde länger als die halbe Minute. Sind deine Hefen eingeschlafen? Das zweite Schlückchen ist ja noch genauso süß wie das erste."
"Du malst ja nun schon den 4. Zaun auf Gustavs Ranzen und den siebten Schluck hast Du auch schon probiert."
"Paula, meine aktivste. Mit 12mal blubbern in der Minute bist Du die flotteste der 9 Dicken hier. Ich danke für die beiden kräftigen Schlückchen, die es schon gewaltig in sich hatten."
"Wilhelm, versteck dich, deine Hilde kommt gerade die Kellertreppe herunter."
Aber der Wilhelm lag schon unterm Tisch, als seine Alte mit dem Nudelholz erschien.
Teilt die Sekundenzahl durch die Schluckzahl und alles wird paletti - äh, modulo. Das wäre ein passender Wortersatz. Resteverwertung im Gärkeller?
N 51 03.(H-A)(H-M)(P-X) E 013 26.(A+M)(G+F)(B+I)
Ob Du neben Deinen Wilhelm noch ein Gluggglugg schreibst, ist Dir überlassen. Platzsparend mußt Du hier jedenfalls nicht loggen, denn wir kommen öfter mal hier vorbei und man kann hier auch schnell mal halten und zur Röhre springen.