Cette géocache rejoint le projet
[Terroir & Geocaching]
qui a pour but de mettre en valeur, par le biais de la pratique du Geocaching,
les Traditions et le Savoir-faire du terroir, plus précisément dans le domaine de l’Artisanat et de la Gastronomie,
recettes et spécialités locales ou régionales.
Retrouvez plus d’infos sur ce projet sur le site internet ( https://terroir-geocaching.com)
et participez vous aussi en mettant un produit du terroir en avant par chez vous !
Les Côtes de Provence , les Coteaux d'Aix, le Languedoc , le Rousillon , les Madiran , la Loire produisent des vins à boire rapidement.
Un écrivain oenophile a un jour affirmé que la Provence était "la Californie française".
En effet jusqu'en 1977 les Côtes de Provence n'étaient que de simples VDQS et quelques rares vins émergeaient .
En fait d'AOC il n'y avait que Bandol, Cassis et les minuscules Pallette et Bellet.
Depuis un meilleur choix des cépages et des efforts en matière de vinification ont permis à quelques domaines de produire d'excellents vins.
Quelques dates clés:
L'appellation Côtes de Provence est reconnue AO (Appellation d'Origine) depuis 1943,
VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure) depuis 1951 et enfin
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) depuis 1977.
On compte actuellement 370 caves particulières et 48 coopératives.
Cette cache ne se trouve pas aux coordonnées de la page .
Pour les connaitre quelques questions (basées sur le vieillissement et la conservation du vin.)
vous donneront un code de 6 chiffres qu'il faudra rentrer dans le certitude pour voir apparaitre les coordonnées exactes de la cache ainsi que spoiler et indice.
ce code est un sésame pour ouvrir ...le Cryptex !
Vous aurez ainsi également accés aux coordonnées de GCBPWQE.
LAQUELLE DE SES PROPOSITIONS EST EXACTE ?
NOTER LE CHIFFRE.
-Le vin est un des rares produits périssables que l'on vende sans que l'étiquette porte une date de péremption.
A=3
....................
-Les négociants et tous ceux qui commercialisent le vin, possèdent des informations grâce à un guide des vins édité chaque année qui mentionne les dates de consommation pour chaque grand vin classique .On y trouve ainsi les mentions:
Tel champagne à garder en cave 2 ans...Ce Beaujolais Nouveau meilleur en Mars prochain...Ce Bordeaux délicieux maintenant mais meilleur dans 3 ans ...Compter 20 ans pour ce Falerne...Chateau Latour 83 à son mieux en 2023...etc
A=7
...................
- Dans le processus de vieillissement des grands vins il n'y a aucune manipulation car cela fatigue le vin .
A=1
..................
- Chaque vin a un délai de consommation conseillé en fonction des cépages utilisés
B=9
................
-Tous les vins à l'exception des trés jeunes sont bons à etre consommés tôt.
B=8
................
-Chaque grand vin a une norme stricte de stockage et des recommandations de consommation ( du temps de sa jeunesse à sa maturité) en fonction de son millésime.
B=4
...............
- Si les conditions de conservation sont respectées la bouteille de derrière les fagots c'est un trésor assuré.
(température constante 10-15° ,ventilation sans courants d'air, cave obscure, inodore,protegée des vibrations, hygrométrie entre 60 et 70%)
C= 4
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- Si c'est un vin millésimé , plus le vieillissement est long , plus le vin est bon.
La bouteille poussiéreuse c'est le rêve de tous les oenophiles.
C=6
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-la bouteille de derrière les fagots c'est souvent un attrape nigaud.
C=2
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-La situation du vin en bouteille est exceptionnelle.Les phenomènes d'oxydation -réduction permettent aux arômes terciaires ( fumée, goudron, truffe...) de se développer.
D=6
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-Conserver un vin n'a été possible qu'avec la découverte des qualités particulières du bouchon en liège.
D=3
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-Le vin jaune ( Jura) est stocké et entreposé pendant 10 ans dans des tonneaux ouverts que l'on complètent au fur et à mesure que le niveau baisse
D = 8
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-Le cahier des charges d'un vin Côtes de Provence AOC autorise 5 cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourèdre, Tibouren
E= 5
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-Il n'y a pas de régles mais des assemblages sont recommandés avec des cèpages typiques des vins provençaux , par exemple Grenache Cinsault Syrah au minimum;
E=1
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- Le cahier des charges autorise 18 cèpages pour le rosé et le rouge.
E=0
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-Il y a 15000 hectares de vignobles cultivés en Provence pour cette appellation AOC Côtes de Provence.
F= 6
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-Il y a 20000 hectares de vignobles cultivés en Provence pour cette appellation AOC Côtes de Provence.
F=5
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-Il y a 25000 hectares de vignobles cultivés en Provence pour cette appellation AOC Côtes de Provence.
F=4
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Pensez à conserver le code de 6 chiffres que vous avez obtenu en répondant aux questions.
Vous pouvez valider votre solution d'énigme avec
certitude.