Georges Eouard Gossart est maire de Varaville de 1933 à 1936. Général de brigade, cadre de réserve, officier de la Légion d’honneur il est né le 8 juin 1866 à Versailles.
Il est le fils de Narcisse Henri Gossart (1833-1907) général de brigade et chef d’état-major du 2éme corps d’armée et de Jeannette Léontine Kuhstohs (1836- ). Il épouse Marguerite Hesbert le 29 janvier 1896 à Paris XVII
Il habitait la villa « Le Manoir » avenue Président Coty, il était président de la société en charge de l’organisation des courses sur l’hippodrome de Cabourg depuis sa création en 1928 jusqu’en 1938.
Il a vraisemblablement œuvré préalablement pour l’hippodrome du Home. Il décède 6 av. Constant Coquelin – Paris 7 le 25 avril 1936 à l’âge de 69 ans.