While it’s certain that we’ve all had our share of sausages in our day, particularly that low-born sheath of processed meat known as the frankfurter, not everyone has had the pleasure of enjoying a bratwurst.
Bratwurst is typically made from pork, but can, in fact, be made from any meat, and World Bratwurst Day celebrates every variety you can conceive of.
Tuollaista ulkomailla. Makkaran soveltuvuus kätköilyevääksi riippuu hyvin paljon kätköilyolosuhteista ja makkaravalinnasta. Siivutettu makkara toimii leivän kanssa mutta leipä voi olla tarpeen säilyttää oikein, että se kestää kätköilyolosuhteet. Makkaran hyödyntäminen 'lämpimänä ateriana' edellyttää kätköily-ympäristöltä riittävää infrastruktuuria, ellei kuumennuslaitteistoa kuljeteta mukana. Tilanne voi kuitenkin olla myös sellainen, ettei ole mahdollista tehdä tulta, jolloin makkaran on syytä olla sellaista, että se maistuu tarpeeksi hyvältä myös kuumentamatta. Tällöin ei myöskään kulu hukkaan hyvää kätköilyaikaa, koska lämmittämisessä kuluu väistämättä aikaa. Kokoonnutaan sunnuntaiaamun alkajaisiksi ilmoitettuihin koordinaatteihin harjoittamaan geolöpinää. Miittailu tapahtuu ulkona, joten vallitsevalla säätilalla on sanansa sanottavanaan miittailumukavuuden suhteen. Täten varustautumiseen on perusteltua kiinnittää riittävästi huomiota. Tervetuloa!