Créée en 1995, La Croquise, farine de blé tendre française produite par Les Moulins Secrets d’Artisans d’Axiane Meunerie, pour la fabrication de baguettes de tradition française par les artisans boulangers, est une référence pour les consommateurs amateurs de goût et d’authenticité. Près de 700 millions de baguettes La Croquise ont déjà été dégustées depuis sa création.
La Croquise encourage les vocations pour rejoindre la filière blé-farine-pain
« Notre métier de meunier est un réel trait d’union entre les producteurs et nos artisans boulangers. Nous réalisons chaque jour que le renouvellement des générations est essentiel à la pérennité de notre filière blé farine pain. Nous avons donc choisi d’articuler autour de La Croquise un programme complet, baptisé « Jeunes Pousses », pour motiver et faire grandir les envies de s’engager et de s’épanouir dans notre filière, tant pour les jeunes professionnels que pour des personnes ayant fait le choix de la reconversion » détaille David Hubert, Directeur Général d’Axiane Meunerie.
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Cette cache fait partie du projet "Terroir & Géocaching" dont le but est de mettre en valeur les produits et les specialités du terroir. Vous trouverez plus d'informations en cliquant sur la photo ci-dessous :)