Zimní houby
I v zimě se můžeš vydat do lesa na houby, ale kešku na úvodnícjh souřadnicích nehledej.
Třeba hlívu ústřičnou si můžeš kdykoliv koupit v obchodě, ale té čerstvé z lesa se nevyrovná. Roste na živých nebo odumřelých kmenech listnatých stromů. Její klobouky svou barvou i tvarem připomínají větší ústřice, odtud druhové pojmenování. Je výborná v různých kuchyňských úpravách, používá se i v léčitelství. Jako zajímavost se uvádí její masožravost. Její mycelium totiž dokáže otrávit a zabít organismy ze skupiny hlístic.
Sametonožku lze sbírat i úplně zmrzlou, mráz ji nepoškodí. Roste v trsech na tlejících pařezech nebo kmenech listnatých stromů. V kuchyni se používají jen kloboučky, sametové nožky jsou příliš tuhé. Penízovka sametonohá se používá i v léčitelství.
Také Jidášovo ucho / boltcovitka bezová/ se dá sbírat v mrazech. Roste hlavně na mrtvém dřevě bezu černého. I tahle houba má léčivé účinky a hlavně mnohé čínské a japonské jídlo si bez ní nelze představit. A proč Jidášovo ucho? Pověst praví, že se poprvé tato houba našla na stromě, na kterém se oběsil biblický zrádce Jidáš.
X = HOUBA
Y = UCHO
N 50° 08. X x 17 + 2
E 15° 51. Y x 21 - 27
Zdroj: Google