Pijisti : D'après des recherches aux Archives Départementales de l'Hérault. On atteste qu'il se trouvait sur ce tènement aujourd'hui appelé Saint-Justin un château qui appartenait au Marquis de Puijisti, il y a un siècle, selon T3. Ce témoin précise qu'il faut interpréter cette dénomination par « Pied justi », c'est-à -dire "pioch Justi". Ce nom de propriétaire est attesté dans les Compoix de 1520 (Brissac) et 1636 (Cazilhac), noble Louis de Bousquets de Puejusty. Antérieurement, pour 1289, F.R. Hamlin relève manso de Podio Justi (c. Magal., III, 419) qu'il interprète comme un nom de baptême. Les investigations sur le terrain permettent de constater la présence d'un "puech" ou "monticule", tombant à pic sur le cours d'eau l'Hérault. L'adéquation référentielle justifie cette désignation toponymique, dont l'origine semble être aussi patronymique.
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