Bienvenue sur le parcours « Découvrir le Bouquenom » !
Aux côtés du Bouc, emblème de Sarre-Union (qui en a d’ailleurs inspiré les armoiries : la tradition populaire a cru deviner l’influence de l’animal héraldique dans le nom de Buggenum ou Bouquenom - en fait, l’origine vient de Bukko, le diminutif d’un propriétaire franc…), vous allez arpenter rues et ruelles de la commune pour y découvrir des lieux emblématiques, des histoires cachées ou des lieux de vie…
Mais, avant de vous lancer à la recherche des 9 caches qui composent cette Multi, voici quelques informations importantes à connaître sur la genèse de ce projet…
C’est en été 2025 que 7 jeunes, âgés de 10 à 14 ans et originaires de différentes communes de l’Alsace Bossue, se sont retrouvés à la médiathèque de Sarre-Union pour créer ce parcours. C’est accompagné de Mathieu, bibliothécaire en charge notamment des actions autour du numérique à la médiathèque de Sarre Union, et d’Elisa, animatrice jeunesse sur le territoire d’Alsace Bossue, que ce joyeux groupe de jeunes a travaillé autour de ce projet.
C’est donc en une journée que les jeunes ont :
- Découvert ou redécouvert le Geocaching
- Choisi les lieux qu’ils souhaitaient mettre en avant à Sarre Union
- Fabriqué les caches
- Caché les caches
- Donné un nom et une description aux caches
- Créé un groupe de discussion pour prendre soin de leur parcours à long terme
Grâce à Louise, conseillère en séjour et chargée du patrimoine à l’Office de Tourisme de l’Alsace Bossue, nous avons pu ajouter différents éléments de l’histoire de ces lieux… Vous pourrez donc trouver au fil des descriptions, contes, légendes et faits historiques sur les endroits que nous vous proposons de découvrir.
En allant à la recherche de ces 9 caches, vous participez donc à l’aboutissement de ce projet ! Et nous vous en remercions.
Pour trouver la neuvième et dernière cache du parcours, il vous faudra être attentif aux 8 autres boites que vous allez ouvrir. En effet, prenez de quoi noter : vous trouverez dans 3 d’entre elles des chiffres. Notez-les précieusement, dans l’ordre dans lequel vous les trouverez : ils composeront le code du cadenas de la dernière boite…
Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter une belle promenade dans Sarre Union ! Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à les chasser, que nous en avons eu à les cacher…
Amélie, Elisio, Léna, Mathéo, Mayline, Nathan et Timéo. Ainsi que Mathieu et Elisa.
Découvrir le Bouquenom #7 : L’apéro du bouc
Sur les linteaux de portes (élément qui se situe au-dessus d’une porte ou fenêtre), on peut y trouver des emblèmes sculptés représentant les outils du métier exercé par le propriétaire de la maison. Sur celui du n°4 de la rue du Couvent, on y trouve un bretzel. L’occupant de cette maison était donc sans doute un boulanger/pâtissier… D’ailleurs, connaissez-vous les légendes du bretzel ?
Une première histoire ferait remonter son origine au début du Moyen-Âge. Un moine italien se serait inspiré de la posture des autres moines qui attendaient leur bière les bras croisés. Il en fera un pain pour les moines et un petit gâteau pour les jeunes élèves du séminaire.
Une deuxième histoire raconte que le bretzel aurait été inventé par un boulanger originaire de Bouxwiller. Ce dernier se serait fait emprisonner par le roi après avoir mal cuit son pain. Il risquait d’être exécuté. Cependant, la femme du boulanger aurait supplié le roi de laisser à son mari une ultime chance. Ainsi, le roi lui aurait imposé la chose suivante : le boulanger serait sauvé s’il inventait un pain « au travers duquel le soleil pouvait briller trois fois. ». Au moment d’enfourner les bretzels, un chat fit tomber la plaque dans de la saumure... N’ayant plus de temps pour repétrir et cuire, le boulanger enfourna les bretzels et les présenta au roi qui apprécia énormément ce nouveau pain. Aujourd’hui encore, le/la bretzel figure sur l’emblème de la corporation des boulangers d’Alsace.
Pour trouver la cache : admirez le bretzel à partir du trottoir d’en face.