Leneia zaproponowała wymianę słoików, Emson ciast, ja zapraszam Was na wymianę pierniczkową. Pieczemy pierniczki. Pakujemy do pudełka. Zabieramy pudełko z pierniczkami i puste pudełko. Przychodzimy na spotkanie, wymieniamy się pierniczkami i próbujemy specjałów innych. Nasze pierniczki znikają, puste pudełeczko zapełnia się wymienionymi pierniczkami.
Zapraszam również do podzielenia się przepisami na swoje ulubione pierniczki.
Miód, przyprawy korzenne, masło, jajka i woda to z grubsza przepis na szczęście zaklęte w małych, brązowych pierniczkach. Przygotowywane i przeczone w grudniu goszczą na wigilijnym stole jako słodki kawałek nieba. A dom, w którym przygotowywano je przed świętami czarował zapachem cynamonu, kardamonu, skórki pomarańczowej. Pierniczki to czysta magia zaklęta w ciastku. Ma moc poprawiania humoru.
Pierwotnie uważane za symbol wielkiego luksusu, dziś są szeroko dostępne. Mogą być bardziej imbirowe, ze skórką pomarańczową, migdałowe albo z przepisu Cioci Irki. Lukrowane, z polewą czekoladową albo z bakaliami, z nadzieniem albo cukrem pudrem. Wszystkie pyszne.
Jeśli nie lubisz piec pierniczków, przyjdż z pierniczkami ze sklepu. Wymienimy się nimi też :)
ENGLISH: I invite you to come and taste a little bit of homemade gingerbreads. Come and don't hesitate, just let me know in advance - I'll prepare something for you to take it home. There is public transportation (bus stop: Jerzmanowskiego) near by. Just come and feel magic of coming Christmas :)
