LA BELLE EGLISE SAINT ETIENNE
L'église Saint Etienne d'Aigrefeuille d'Aunis connut différentes périodes de construction.
Ses murs ont conservé des vestiges des XIIème au XVIIème siècle. L'art roman est présent dans cet édifice par son transept à voûtes en berceau brisé.
L'église est un édifice du XIIème siècle. Au départ, il s'agit d'une modeste construction de style roman remaniée à plusieurs reprises.
Cette ancienne dépendance du chapitre de Soubise est un bâtiment composite, agrandi à plusieurs périodes du Moyen-Age.
L'église Saint Etienne conservera son aspect ancien jusqu'à la restauration radicale qui l'affecta au XIXème siècle. Les architectes, Massiou et Courlineau, bouleversèrent profondément sa silhouette extérieure, en supprimant les chambres hautes établies sur les voûtes, en refaisant une bonne partie des parements et des fenêtres et, surtout, en substituant au clocher de croisés, un haut clocher surmonté d'une flèche dans l'angle sud ouest, à l'extérieur. Le chœur reçu des voûtes d'ogives. Tout cela fut achevé en 1897.