Do ważniejszych zabytków architektury przemysłowej w Dzierżoniowie można zaliczyć „Młyn Zbożowy Dzierżoniów” usytuowany przy ul. Batalionów Chłopskich. Młyn zbudowali w 1868 r. Carl Sigismund Hilbert i Gottlieb Hilbert. Po śmierci Carla Sigismunda firmę prowadził jego brat i jego synowie Hermann i Hugo. Rodzina Hilbert pochodziła z Bielawy, gdzie Carl Sigismund (brat Gottlieba) już w 1837 r. wybudował, prawdopodobnie pierwszy na Śląsku, parowy młyn zbożowy. Jednak z chwilą uruchomienia linii kolejowej do Dzierżoniowa w 1855 r. spadkobiercy Carla Sigismunda zdecydowali o przeniesieniu swojej działalności do tego miasta. W tym czasie młyn dzierżoniowski był najnowocześniejszym i największym na Śląsku, a swoje produkty wysyłał do Prus Wschodnich, Brandenburgii, Saksonii, Hamburga i Bremy. W pierwszych latach po II wojnie światowej młynem zarządzali Rosjanie, którzy oddali go Polakom dopiero w 1951 r.
Źródło: "Dzierżoniów, Historia - Sztuka - Kultura" Romuald Kaczmarek, Rafał Brzeziński.
