A uva
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mjmadeira
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Released:
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Friday, March 4, 2011
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Origin:
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Guarda, Portugal
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Recently Spotted:
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In Racons de Sant Llorenç i l'Obac #5
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Parar....Só por 15 dias nas tuas mãos...
Como é óbvio, vivo numa cidade que possui os melhores e mais afamados vinhos do país.
Sendo a nossa maior riqueza, a qualidade dos vinhos tem-se mantido ao longo dos tempos, devido a um micro-clima favorável para a cultura da vinha e a características especiais das principais castas da região: Marufo, Rufete e Côdo, entre outras.
São estas as castas responsáveis pela produção durante séculos de bons tintos claretados e frutados, e brancos leves e citrinos que permitiram classificar Pinhel como uma região demarcada. Isto tornou a Vinicultura na principal actividade económica do concelho, estando o seu sucesso dependente da produção no mais belo monumento da cidade: A Adega Cooperativa.
A Adega Cooperativa de Pinhel começou a laborar em 1947, sendo uma das primeiras a ser instituída oficialmente no País. Em 1951 passou a ter oficialmente alvará e desde aí tem vindo a crescer até à forma actual, onde engloba já cerca de 2100 sócios para uma área de vinha de cerca de 3000 hectares. Sendo uma das maiores do país, possui todo o material necessário ( Tegões, prensas, ânforas, cubas) imprescindível para produzir néctar em enorme escala. A sua produção cifra-se em cerca de 13.500.000 de litros/ano absorvidos, essencialmente, pelo mercado interno.
Portanto, não hesitem em aparecer, pois há muito vinho para beber.
Abençoadas Pipas,
Benditos Túneis,
Obrigado Dioniso..
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