Der Angeliter
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Released:
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Sunday, December 4, 2011
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Origin:
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Schleswig-Holstein, Germany
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Ich möcht innerhalb Deutschlands alle Bundesländer bereisen.
In Bayern soll es dieses Jahr schön sein;-)
Die angeliter Bauernschaft unterschied sich lange Zeit in zwei enscheidenden Kriterien von den Bauern in den benachbarten Landschaften.
1. Ist der angeliter Boden sehr viel Besser für die Landwirtschaft geeignet, als der Karge im Westen.
2. Bis auf einige Gutshöfe im Osten Angelns waren die angeliter Bauern nicht wie die Bewohner Schwansens im Süden Leibeigene.
Frei, störrisch und wohlhabend, so haben sich die Angeliter immer gern gesehen.
Daher waren die "fetten" angeliter Bauern immer sehr auf die Präsentation ihres Wohlstandes aus, der auch immer ein Zeichen der "Freiheit" war.
Besonders die sogenannten Dreigliedhöfe, die dem Baustil der großen Gutshöfe nachempfunden sind, spiegeln dieses "selbstherrliche" Empfinden wieder.
Diese Wohlstandsdarstellung hatte natürlich auch Einfluß auf die Sitten der Gastfreundschaft.
Das "Angeliter Stück" das auf dem Teller liegen bleibt bedeutet schlicht, dass die Hausfrau soviel aufgetafelt hat, dass die Gäste es beim besten willen nicht alles aufessen können. Daraus entwickelte sich die Sitte, das es unhöflich war, das letzte Stück zu nehmen, denn nun hätte die Hausfrau einen NEUEN Kuchen, eine NEUE Terrine Suppe, oder eine NEUE Flasche Schnaps holen müssen.
Das "Nötigen" gehört ebenfalls zu diesem Ritual. Es reicht nicht als Gast aus, einmal nein zu sagen, wenn man keinen Nachschlag an Schnaps oder Essen will, denn die guten Sitten verlangen von dem Gastgeber bzw. vorallem von das Frau des Hauses, den Gast dreimal zu "Nötigen", also sehr offensiv zu fragen ob er noch mehr haben will. Erst nach dem dritten mal ist ein "Nein" auch wirklich ein "Nein".
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Snoutch placed it in 39 # Chemin Des Murailles et Gastine
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Pays de la Loire, France
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Snoutch retrieved it from La voie verte# La chef de gare
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Nouvelle-Aquitaine, France
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Trouvé hier en Deux-Sèvres! nous le ferons voyager rapidement!
Merci
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Lullabourdon placed it in La voie verte# La chef de gare
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Nouvelle-Aquitaine, France
- 80.71 miles
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Déposé dans La voie verte# La chef de gare
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Lullabourdon retrieved it from Chenonceaux
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Centre-Val-de-Loire, France
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lui aussi on l'embarque ...
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ratibulus placed it in Chenonceaux
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Centre-Val-de-Loire, France
- 297.13 miles
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ratibulus retrieved it from LA COMMUNICATION Y
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Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
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trouvé, lors d'une balade avec les enfants
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cst73 placed it in LA COMMUNICATION Y
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Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
- 20.34 miles
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cst73 retrieved it from la rivine
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Auvergne-Rhône-Alpes, France
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Perdu au centre des alpes. Il est bien loin de la bavière !
This entry was edited by cst73 on Tuesday, 01 July 2014 at 17:47:22 UTC.
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Brimbaloup placed it in la rivine
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Auvergne-Rhône-Alpes, France
- 4.75 miles
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Brimbaloup took it to Le col du télégraphe
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Auvergne-Rhône-Alpes, France
- 6.89 miles
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