Kochschatz
| Trackable Options |
Found this item? Log in. |
Printable information sheet to attach to Kochschatz
Print Info Sheet |
| There are 4 users watching this listing. |
-
Owner:
-
elent
Message this owner
-
Released:
-
Wednesday, August 27, 2008
-
Origin:
-
Baden-Württemberg, Germany
-
Recently Spotted:
-
In the hands of Skamato.
The owner hasn't set their collectible preference.
Use TB1CPHF to reference this item.
First time logging a Trackable? Click here.
Bei diesem TB handelt es sich um ein nettes kleines Buch, das leckere Kochrezepte sammeln soll!
Dabei geht es nicht um irgendwelche Rezepte, sondern nur um echte Lieblingsspeisen, die schon x+1 mal gekocht wurden und garantiert gelingen.
Denkt daran, dem nächsten Cacher nicht den Magen zu verderben!
Natürlich wäre es klasse ein paar appetitliche Bilder zu den Logs zu bekommen :)
Viel Spaß beim Schmökern, Kochen und Backen!
"Kochschatz" ist in der Bedeutung vielfältig verwendbar!
Zum einen ganz Wortgetreu als eine Ansammlung von Kochschätzen, das wäre dann das Kochbuch schlechthin...
zum anderen als Aufforderung nach dem erfolgreichen Cachetag: "Koch Schatz"...oder ich verhungere...
oder aber auch als Liebeserklärung an den Kochenden: "Kochschatz"
Egal wie:
Hauptsache es schmeckt!
Gallery Images related to Kochschatz
View All 8 Gallery Images
Tracking History (1119.6mi) View Map
|
struppi007 retrieved it from Auf Sumpfbiber´s Spuren
|
Brandenburg, Germany
|
Visit Log
|
Das muss mit, da kommt mein Whisky-Schwein rein!
1 Schweinefilet
2 - 4 cl sehr torfiger Whisky (ich mag am liebsten dafür den Lagavulin von der Insel Islay)
Sahne und Brühe nach Geschmack
Majoran, Salz, Pfeffer und eingelegte Pfefferkörner
In einer leidensfähigen Pfanne das in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnittene Filet sehr scharf anbraten (vorher natürlich salzen und pfeffern). Am Pfannenboden sollte reichlich Bratensatz anbacken, ohne schwarz zu werden. Dann das ganze mit dem Whisky ablöschen und flambieren (eine tolle Show für die Kinder!!!)
Danach Sahne dazu (ein Becher etwa) und wer, mehr Soße mag, etwas Brühe.
Zuletzt 1 - 2 TL eingelegte Pfefferkörner dazu und mit Salz, Pfeffer und Majoran (usw.) abschmecken.
Etwas einreduzieren lassen und servieren.
Dazu passen Bratkartoffeln oder kleine Kartoffeln, in der Schale in der Pfanne gebraten und in Butter geschwenkt.
Guten Happetit.
Struppi
|
|
softhak placed it in Auf Sumpfbiber´s Spuren
|
Brandenburg, Germany
- 3.18 miles
|
Visit Log
|
Endlich den Kochschatz bei den Sumpfbibern hinterlegt, damit da ein leckeres Whisky-Schwein Rezept rein kommt 🙂
[This entry was edited by softhak on Monday, August 17, 2009 at 1:48:17 AM.]
|
|
softhak retrieved it from 1. Berliner Bookcrossing-Cache
|
Berlin, Germany
|
Visit Log
|
So, aus den Tiefen des Bookcrossing Caches hervor gezaubert. Tolles Buch. Ich weiss auch schon was das für ein Rezept wird :)
Habe mal die aktuelle Rezeptauswahl hier reingestellt. Das wird den Owner doch bestimmt freuen, mal etwas zu sehen...
|
|
RaJosch placed it in 1. Berliner Bookcrossing-Cache
|
Berlin, Germany
- 101.26 miles
|
Visit Log
|
|
|
|
RaJosch retrieved it from Radtour im Norden
|
Berlin, Germany
|
Visit Log
|
Sollte es mit dem wiederverstecken etwas länger dauern, war wohl eines der Rezepte nicht Magenfreundlich 😁
Gruß Ralf
|
|
coolhansen placed it in Radtour im Norden
|
Berlin, Germany
- 99.67 miles
|
Visit Log
|
|
|
|
coolhansen retrieved it from 8ERH2O
|
Mecklenburg-Vorpommern, Germany
|
Visit Log
|
Fetzige Idee! Ich weiß auch schon, was ich einschreibe! 😁
|
|
leBendig placed it in 8ERH2O
|
Mecklenburg-Vorpommern, Germany
- 424.11 miles
|
Visit Log
|
|
|
|
leBendig retrieved it from JUST MARRIED: 1. Meer der Liebe
|
Baden-Württemberg, Germany
|
Visit Log
|
Ui, mal schauen, was für ein leckeres Rezept wir spendieren.
|
|
mogturmen placed it in JUST MARRIED: 1. Meer der Liebe
|
Baden-Württemberg, Germany
- 2.92 miles
|
Visit Log
|
|
|
|
data on this page is cached for 3 mins
|