Das kleine schmucke Dorf Helden liegt im
idyllischen Repetal und zählt ca.1150 Einwohner. Sehr bekannt ist
die Pfarrkirche St. Hippolytus, die zu den ältesten Kirchen im
Sauerland zählt. Die Krypta soll ca. 1000 Jahre alt sein. Wie alt
das Dorf Helden ist kann nicht genau bestimmt werden, da die
Gründungsurkunde bei einem Brand in Attendorn zerstört worden ist.,
aber sie kann mit dem Kirchenalter gleich gesetzt werden.
Die Heldener Natur und Heimatfreunde, deren Vorsitzender zur Zeit
Herr Josef Duwe ist, hat sich sehr um das Dorf verdient gemacht. So
konnte schon zahlreiche Medaillen in den Wettbewerben "Unser Dorf
soll schöner werden" auf Kreis- und Landesebene gewonnen
werden.
Diesem Verein ist es auch zu verdanken, dass das Backhaus wieder
restauriert worden ist. Das Heldener Backhaus wurde 1759 von
Caspar Platte und seiner Ehefrau erbaut. Das Gebäude wurde im
Anfang als Wohnhaus und später als Backes genutzt. Vermutlich
dienet es ab Ende des 19.- und im Laufe des gesamten 20.
Jahrhundert landwirtschaftlichen Zwecken.
Im Jahre 2002 erwarben dann die Heldener Natur- und Heimatfreunde
das Haus und renovierten es durch freiwillige Helfen in mehr als
4000 Arbeitsstunden als Backes mit Heimatwerkstatt. Da der alte
Backofen nicht mehr vorhanden war, musst hier ein neuer Ofen gebaut
werden, der mit Buchenscheiten befeuert wird. Bei den
Fachwerkbalken auf der Rückseite handelt es sich noch um die
Originalbalken!
Jeden 1. Dienstag im Monat versammeln sich hier die Heimatfreunde
und dann wird auch gebacken. Nicht immer ist es Brot, beliebt ist
auch der Prager Schinken der im Ofen gegrillt wird, dazu gibt
es dann Backesbrot und eine kühles Helles aus der eigenen
Zapfanlage. Jüngst wurde auch auf einem Bauermarkt Heldener
Backesbrot und selbst hergestellter Apfelsaft angeboten, beides
fand reißenden Absatz!
Nun zur eigentlichen Aufgabe! Sucht zuerst den
Heldener Backes bei folgenden Koordinaten auf:
N 51° 06.909 E 7°
57.191
sucht dort nach dem Vornamen der Frau von
Casparus Platte. Ordnet dem Namen die Buchstaben A bis
E zu und diesen die Wertigkeit der Namenbuchstaben im Alphabet. Bei
doppelt vorkommenden Buchstaben nehmt nur den ersten und ignoriert
die restlichen. Begebt euch nun zu den folgenden Koordinaten:
N 51°
07.211 E 7° 57.085
Wenn ihr mit dem Cachemobil kommt: kurz vor
dem Ziel ist eine Verbotsschild, dass ihr aber einmal
ausnahmsweise ignorieren könnt!
Am Zielort findet Ihr eine Informationstafel mit Vogelbildern. Wie
ist der lateinische Name des oberen rechten Vogels? Ordnet dem
ersten Wort die Buchstaben F bis I zu . Verfahrt hier wie
oben beschrieben ist.
N 51° 07.(H - A) (F - C)
(D - C + 2) E 7° 57.(G - F) (I - C) (D - B -
1)
Sucht nun bei diesen Koordinaten. In der Nähe ist
auch eine Einrichtung, die weit über die Grenzen bekannt ist.
Zuweilen herrscht hier reger Betrieb! Von dort hat man auch eine
fantastische Aussicht auf das Dorf und auf die umliegenden
Berge.
Lasst ein eventuelles Cachemobil an
der Vogeltafel stehen und folgt dem nachts ausgeleuchteten Pfad.
Das Befahren der Wege ist verboten und auch zu meist mit einer
Schranke versperrt.
Besucht auch den Cache "Gotteshäuser: St.
Hippolytus zu Helden" ( GC10EXG)
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Noch vor wenigen Jahrzehnten war das
Brotbacken bei der ländlichen Bevölkerung ein Teil der weitgehenden
Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln. Jedes Dorf hatte seinen
"Backes" (Backhaus), manchmal auch mehrere. Hier wurde dann,
meist in Gemeinschaftsleistung, Brot nach Holzofenart aber auch
Kuchen gebacken. Viele dieser liebenswerten Häuschen sind bis heute
erhalten geblieben, stehen bisweilen unter Denkmalschutz. Andere
wurden abgerissen, manche zerfielen oder wurden in Initiativen
wieder hergerichtet und dienen heute vielfältigen
gemeinschaftlichen Aktivitäten.
Wir, die "Waldschrate", möchten
hiermit eine Backes-Initiative anstoßen. Wer sich daran beteiligt,
übernehme bitte diesen Text in seine Cachebeschreibung und wähle
eine einheitliche Cachebezeichnung zu dieser
Serie .....Backes-Rallye: Ortsangabe. Welche
Cacheaufgaben ihr plant, ist euch überlassen.Ein Foto und ein
kurzer Text ist Pflicht Gerne etwas über die Geschichte,
Anekdoten, Mundartliches ...Rezepte!!! Benachrichtigt uns, wenn
ihr in unsere Bookmarkliste aufgenommen werden wollt.