Kürbis
Die Kürbisse sind einjährige, selten auch
ausdauernde, krautige Pflanzen. Die
meisten Arten, darunter alle kultivierten, sind eher mesophytisch und besitzen ein fädiges Wurzelsystem, nur wenige Arten sind
xerophytisch und haben ein vergrößertes
Wurzelsystem. Die Stängel sind meist niederliegend oder auch kletternd. Die Ranken sind
drei- bis siebenfach verzweigt.
Geschichte
Die verschiedenen
Arten wurden großteils unabhängig für die gleiche Verwendung
domestiziert. Als Zeitpunkt wurde lange etwa 5000 v.Chr. angenommen, was nach Phaseolus und Capsicum
wäre. Neuere Funde von Samen domestizierter Kürbisse sind jedoch
auf 8.000 bis 10.000 v.Chr. zu
datieren. Der Garten-Kürbis wurde in Mexiko und im Süden der USA
domestiziert, der Moschus-Kürbis in Zentral-Amerika und der
Riesen-Kürbis in Südamerika. Es wird angenommen, dass ursprünglich
die nahrhaften Samen genutzt wurden, da diese frei von
Bitterstoffen sind, während alle Wildformen bittere Früchte
besitzen. Durch die Auslese nichtbitterer Formen wurde auch die
Nutzung als Gemüse möglich. Bereits in präkolumbischer Zeit gab es eine große
Sortenvielfalt. Bereits früh kamen Samen auch nach Europa, wo die
Kürbisse gerne kultiviert wurden.
Zur
Aufgabe:
In einem Dorf im
Landkreis Wolfenbüttel findet jedes Jahr ein großes Fest
statt.
2006-2009 gab es
dort einen Wettbewerb.
A= Gesamt 06-09
Einzelwertung in kg
B= Name des Kürbis
(A=1 ohne Kürbis)
C= Name des zweiten
Kürbis (A=1 ohne Kürbis)
D=(A-B-C)
N52.04.(A*B/5-12131)
E010.31.(C+D-605)
Viel Spaß beim
Rätseln wünsche ich!
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