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A
construção da Levada de Piscaredo remonta ao século XIII, ainda no
reinado de D. Afonso II. Devido à escassez de água, indispensável
para a irrigação dos seus campos, os proprietários das terras de
Mondim decidiram um dia partir de suas casas rumo às Mestras,
confluência dos rios Cabrão com o Cabresto, e só regressaram muitos
meses depois, trazendo consigo o precioso líquido.
Conta-se a este propósito que outras aldeias
disputavam igualmente estas águas, iniciando a levada de baixo para
cima. Quando se aperceberam, já os de Mondim traziam a água
consigo, conquistando não só o direito às águas, como também um
excelente nível para a construção da levada.
A Levada primitiva era feita em terra batida,
com todos os inconvenientes daí resultantes. Nos anos de 1960/61
foi totalmente reconstruída em lajes de granito, tal como a
conhecemos actualmente, através de Concurso Público promovido pelo
Estado, que comparticipou a obra, tendo a Associação de
Proprietários contraído um empréstimo para o efeito, que foi
amortizado ao longo de vinte anos.
Ao longo da Levada há cerca de 15 ou 20
nascentes que lhe pertenciam. Hoje, grande parte dessas nascentes
já não corre para o rego devido ao desnível resultante das obras
efectuadas. O sorteio das andadas, em número de 17 (tantas quantos
os proprietários que fizeram a levada), realiza-se a 24 de Junho,
dia de S. João, resultando daí o rol que calendariza a utilização
das águas, leiloando-se também meio-dia cujo produto reverte a
favor das obras de reparação e conservação da levada.
A Levada de Piscaredo tinha um
“olheiro” que vigiava e repartia as águas pelos
regantes e um regulamento próprio, constante das posturas
camarárias a partir do século XVIII. Esse regulamento proibia, a
título de exemplo, o corte das águas antes dos moinhos de Piscaredo
e a obrigatoriedade de deixar correr pelo ribeiro que atravessava
Mondim, um caudal de água equivalente à capacidade de uma telha
cheia.
As referências mais antigas desta Levada denominavam-na de
“Levada de Pisqueiredo”. Actualmente parece ter
evoluído para “Levada de Piscaredo”, embora as duas
versões sejam correctas.
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