[ESP] Este cache está dedicado a uno de los productos gallegos por excelencia, el caldo, y a la fiesta que anualmente se celebra en la parroquia de Mourente (Pontevedra).
La primera edición de la "Festa do Caldo Galego de Mourente" fue en el año 1991 y se celebra el segundo domingo de marzo. Alrededor de medio centenar de vecinos de la parroquia colaboran voluntariamente en su preparación. La Xunta de Galicia declaró esta fiesta como de interés turístico de Galicia en mayo de 2018.
Este es uno de los platos más populares de la cocina tradicional gallega. ¡Que aproveche!
[GAL] Este cache está adicado a un dos productos galegos por excelencia, o caldo, e á festa que anualmente se celebra na parroquia de Mourente (Pontevedra).
A primeira edición da "Festa do Caldo Galego de Mourente" foi no ano 1991 e celébrase o segundo domingo de marzo. Arredor de medio cento de veciños da parroquia colaboran voluntariamente na súa preparación. A Xunta de Galicia declarou esta festa coma de interese turístico de Galicia en maio de 2018.
Éste é un dos pratos máis populares da cociña tradicional galega. ¡Bo proveito!
[ENG] This cache is dedicated to one of the quintessential products from Galicia, the "caldo", and the festival held annually in Mourente (Pontevedra).
The first edition of the "Festa do Caldo de Mourente" was in 1991 and it's celebrated on each 2nd sunday of march. About half a hundred neighbors voluntarily collaborate in its preparation. The Xunta de Galicia declared this festival as a tourist attraction in Galicia in May 2018.
This is one of the most popular dishes of traditional Galician cuisine. Bon appetit!